TRS Hele Jeera Komijnzaad, Komijn 100G
TRS Hele Jeera Komijnzaad, Komijn 100G
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
TRS Komijn Heel – Jeera Heel 100G is een aromatisch en veelzijdig kruid dat in geen enkele keuken mag ontbreken. Met zijn warme, aardse en licht nootachtige smaak voegt het intense kruiden toe aan curries, stoofschotels, rijstgerechten en salades. De hele zaden ontwikkelen bij het roosteren hun volle aroma en vormen een integraal onderdeel van veel internationale kruidenmengsels.
🍽‼ Serveersuggestie
Gebruik geroosterd over salades of als topping voor oosterse soepen en rijstgerechten.
⏲️Voorbereidingstijd
Rooster 1-2 minuten in een droge pan - het aroma wordt versterkt.
🍜 Soorten gebruik
Kruiden: Voor Indiase curries, oosterse rijstgerechten en garam masala.
Verfijning: Om op brood te strooien en in stoofschotels.
Gezonde keuken: Ideaal voor veganistische, halal en lactosevrije diëten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
100% komijn (komijn). ⚠ Allergenen: Kan sporen van noten, zaden en gluten bevatten.
📊 Voedingsinformatie
Geen informatie beschikbaar.
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Om de volle smaak vrij te laten komen, rooster je het komijnzaad lichtjes in een droge pan. Gebruik dan heel of vers gemalen in kruidenmengsels en gerechten.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., P.O. 30202, 6370 KE Landgraaf, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is komijn?
Komijn, ook bekend als komijn of jeera, is een eeuwenoud kruid afkomstig uit India en de Middellandse Zee. Het staat bekend om zijn intense, licht peperige en aardse aroma, dat veel traditionele gerechten een bijzondere diepte geeft.
Gebruik in de keuken
TRS Komijn Heel is ideaal voor het bereiden van Indiase curries, oosterse rijst- en vleesgerechten of zelfs vegetarische gerechten zoals kikkererwtencurry. Geroosterd ontwikkelt het zijn essentiële oliën bijzonder goed en past het perfect bij andere kruiden zoals koriander, kurkuma of chili.
Veelzijdigheid en kwaliteit
Het merk TRS staat voor hoogwaardige, authentieke kruiden rechtstreeks uit India. De komijn wordt zorgvuldig schoongemaakt en luchtdicht verpakt om de versheid en smaak te behouden. Het is vegan, halal, glutenvrij en lactosevrij - een onmisbaar onderdeel van elke gezondheidsbewuste keuken.
👩🍳 Receptideeën
🥄 Kikkererwtencurry met geroosterde komijn
Bereiding:
- Rooster de komijn lichtjes in een pan zonder olie.
- Fruit in een pan de uien, knoflook en gember in olie.
- Voeg de tomaten, gekookte kikkererwten en geroosterde komijn toe.
- Breng op smaak met kurkuma, chili en koriander en laat 10 minuten sudderen.
- Garneer met verse koriander en serveer met rijst.
🍳 Garam Masala met Jeera
Bereiding:
- Geroosterde komijn, korianderzaad, kaneel, kruidnagel, kardemom en peperkorrels.
- Laat afkoelen en maal fijn in een kruidenmolen.
- Bewaar in een luchtdichte pot - ideaal voor curries en soepen.
