SEMPIO Yuginong Premium Sojasaus 860ML
SEMPIO Yuginong Premium Sojasaus 860ML
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
SEMPIO Yuginong Premium Sojasaus – 860ML is een hoogwaardige, traditioneel gefermenteerde sojasaus uit Korea met een intense umami-smaak. Het is gemaakt van ontvette sojabonen, tarwe en zeezout en is vrij van dierlijke ingrediënten - ideaal voor de veganistische en Aziatische keuken. De volle, hartige smaak maakt hem perfect om te marineren, te kruiden of als dip.
🍽‼ Serveersuggestie
Lekker bij sushi, tofu gerechten, gebakken groenten of als dip voor loempia's.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen voorbereidingstijd nodig – direct klaar voor gebruik.
🍜 Soorten gebruik
Voor kruiden: Ideaal voor soepen, wokgerechten, dressings of sauzen.
Marineren: Perfect voor tofu, vlees of groenten in de Aziatische keuken.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, ontvette sojabonen (uit India, VS, China), zeezout, glucose-fructosestroop (uit maïs), tarwe (uit VS), alcohol, gistextract, conserveermiddel: E211, zoetstof: E955.
⚠ Allergenen: sojabonen, tarwe.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 56 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 7 g (waarvan suiker: 4 g)
Eiwit: 7g
Zout: 16g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Naar smaak eenvoudig rechtstreeks aan het gerecht toevoegen. Ideaal als dip, in marinades of om sauzen en soepen op smaak te brengen.
📦 Bewaaradvies
Na opening op een koele, donkere plaats bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Sempio, Zuid-Korea
Importeur: InterBurgo Europe B.V., Groothandelsmarkt 198, 3044 HG Rotterdam, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is sojasaus?
Sojasaus is een traditionele Aziatische kruidensaus die ontstaat door het fermenteren van sojabonen, tarwe en zout. Het staat bekend om zijn diepe umami-smaak en wordt in talloze gerechten over de hele wereld gebruikt - van Aziatische klassiekers tot moderne fusioncreaties.
Wat maakt SEMPIO Yuginong Premium Sojasaus speciaal?
De SEMPIO Yuginong Premium sojasaus kenmerkt zich door de hoogwaardige receptuur met ontvette sojabonen en zeezout. De fabrikant Sempio is een van de oudste en meest gerenommeerde sojasausproducenten in Zuid-Korea. De saus is vegan, rijk aan eiwitten en biedt een uitgebalanceerde, harmonieuze smaak - ideaal voor liefhebbers van de authentieke Koreaanse keuken.
Waar is deze sojasaus geschikt voor?
Dankzij de harmonieuze smaak kan deze sojasaus op vele manieren gebruikt worden: voor het marineren van tofu, vlees of groenten, als dip voor sushi, loempia's of dumplings, of als hartige smaakmaker in soepen, sauzen of frituurgerechten.
👩🍳 Receptideeën
🥢Koreaanse bulgogi met sojasausmarinade
Bereiding:
- Snij 300 gram rundvlees in dunne plakjes.
- Voor de marinade: Meng 4 eetlepels SEMPIO sojasaus, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel sesamolie, 2 geperste teentjes knoflook, 1 theelepel gember, 1 lente-ui (fijngehakt) en wat peper.
- Marineer het vlees minimaal 30 minuten (bij voorkeur een hele nacht).
- Bak in een hete pan met een beetje olie en serveer met rijst.
🍛 Gebakken tofu met sojasaus en sesam
Bereiding:
- Snij de tofu in blokjes en dep ze droog met keukenpapier.
- Bak in een pan tot ze knapperig zijn.
- Meng met 2 eetlepels SEMPIO sojasaus, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel honing en een beetje chili.
- Bestrooi met sesamzaadjes en serveer met rijst of groenten.
