SEMPIO Ssamjang Veganistisch 250G
SEMPIO Ssamjang Veganistisch 250G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
✨ Sempio Ssamjang Veganistisch 250G ✨
Sempio Ssamjang veganistisch is een traditionele, veganistische sojabonenpasta uit Korea, die met zijn pittige en licht kruidige toets perfect is om te dippen, te verfijnen en te marineren. De pasta combineert gefermenteerde sojabonen, tarwe, sesam, knoflook, gember en rode peper tot een aromatische, kruidige compositie met een aangename kruidigheid en romige consistentie.
🍽‼ Serveersuggestie
Serveer met salade, rijst en gebakken tofu in een Koreaanse ssam-stijl wrap.
⏱️Voorbereidingstijd
Geen – direct klaar om te eten.
🍜 Soorten gebruik
- Duik: Lekker met verse groenten of wraps.
- Kruidenpasta: Ideaal voor marinades en soepen.
🥤 Ingrediënten & Allergenen
Water, tarwebloem, glucosestroop, sojabonen, tarwe, zout, gemengde kruidenpasta, gehakte knoflook, gedistilleerde alcohol, suiker, lente-uiconcentraat, geroosterde sesam, α-tarwemeel, paprikapoeder, tarweconcentraat, knoflookconcentraat, Cheongyang chilipoeder, koji-starter.
⚠ Allergenen: Soja, tarwe, sesam.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 189 kcal
Vet: 3,8 g (waarvan verzadigde vetzuren: 1,0 g)
Koolhydraten: 26,2 g (waarvan suiker: 24,7 g)
Eiwit: 9,6 g
Zout: 7,1 g
🍽️ Bereidings- en consumptieaanbevelingen
Direct te gebruiken als dip- of kruidenpasta - ideaal voor wraps, marinades en soepen.
🛋️ Bewaaradvies
Na opening in de koelkast bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏢 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Sempio Foods Company, Seoel, Zuid-Korea.
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, 28876 Oyten, Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📚 Meer over het product
Wat is Ssamjang?
Ssamjang is een traditionele Koreaanse kruidenpasta die wordt gebruikt voor ssamgerechten, oftewel gevulde slawraps. Het combineert gefermenteerde sojabonen met aromatische ingrediënten zoals sesam, knoflook en chili voor een stevige en pittige smaak.
Waarom Sempio Ssamjang veganistisch?
Sempio is een van de toonaangevende Koreaanse voedingsmerken en staat voor authentieke smaak. De veganistische versie van Ssamjang maakt het mogelijk om zonder dierlijke ingrediënten van de populaire Koreaanse keuken te genieten - perfect voor vegetariërs en veganisten.
Soorten gebruik
Naast wraps is ssamjang ideaal als marinade voor tofu of groenten, als kruidenpasta voor soepen of om rijstgerechten te verfijnen.
🍲 Receptideeën
🍔 Koreaanse BBQ-wrap met sla, tofu, rijst en ssamjang
Bereiding:
- Snij de tofu in plakjes en bak ze krokant met een beetje sesamolie.
- Was de slablaadjes en dep ze droog.
- Leg de gekookte rijst op het slablad, leg de tofu erop en bestrijk met ssamjang.
- Garneer eventueel met lente-uitjes en sesam, oprollen en genieten.
🍜 Pittige udon noedelsoep met groenten
Bereiding:
- Kook udon-noedels volgens de instructies op de verpakking.
- Fruit groenten (bijvoorbeeld paksoi, wortelen, champignons) in een pan.
- Breng de groentebouillon aan de kook, roer de ssamjang erdoor en voeg de noedels toe.
- Serveer met lente-uitjes en sesamzaadjes.
