SEMPIO Gochujang Veganistisch 250G
SEMPIO Gochujang Veganistisch 250G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
✨ Productbeschrijving
SEMPIO Gefermenteerde Chilipasta (Gochujang) 250g is een traditionele Koreaanse kruidenpasta gemaakt van gefermenteerde sojabonen, chilipoeder en rijst. Het kenmerkt zich door zijn kruidige, lichtzoete en pikante toon en geeft gerechten een intense umami-kruiden.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal als dip, marinade of basis voor Koreaanse gerechten zoals bibimbap en tteokbokki.
⏳ Voorbereidingstijd
Klaar voor gebruik - koken is niet nodig.
🍜 Soorten gebruik
Marinade: Voegt authentieke Koreaanse kruiden toe aan vlees en groenten.
Duik: Perfect voor vlees, rijstgerechten of groenten.
Soepen & Stoofschotels: Zorgt voor een aromatische kruidigheid.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Rijst, water, glucosestroop, chilipoeder (12%), zout, sojabonen, alcohol, tarwe-extract, sojakruiden (sojabonen, tarwegluten, zout, alcohol, gistextract, maltodextrine, geconcentreerd knoflooksap, koji-starter).
⚠ Allergenen: Bevat tarwe en sojabonen. Kan sporen bevatten van schaaldieren, vis, sesam en weekdieren.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 976 kJ / 200 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 44 g (waarvan suiker: 28 g)
Vezel: 5,6 g
Eiwit: 5,6 g
Zout: 6,7 g
🍼 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Ideaal als basisingrediënt voor Koreaanse gerechten zoals bibimbap, tteokbokki en marinades. Ook te gebruiken als dip- of kruidenpasta voor soepen en stoofschotels.
📦 Bewaaradvies
Op een koele, droge plaats bewaren en beschermen tegen direct zonlicht. Na opening in de koelkast bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏢 Fabrikant & Importeur
Sempio Foods Company, Zuid-Korea
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Gochujang? Gochujang is een gefermenteerde Koreaanse chilipasta die al eeuwenlang een hoofdbestanddeel is van de Koreaanse keuken. De combinatie van kruidigheid, zoetheid en umami maakt ze uniek.
Waarom is Sempio Gochujang zo bijzonder? De Sempio Gefermenteerde chilipasta wordt op traditionele wijze gemaakt en ontwikkelt zijn intense smaak door lange fermentatie. Het is perfect voor iedereen die van de authentieke Koreaanse keuken houdt.
🔥 Niveau van kruidigheid
Medium tot heet – kruidig met een aangename zoetheid.
🍳 Receptideeën
🍚 Bibimbap met gochujangsaus
Bereiding:
- Rijst koken en in een kom doen.
- Fruit verschillende groenten (bijvoorbeeld spinazie, wortels, taugé).
- Leg een spiegelei op de rijst en garneer met gochujang-kruidenpasta.
- Meng alles door elkaar en geniet ervan!
🍲 Tteokbokki (Koreaanse rijstwafel in chilisaus)
Bereiding:
- Week rijstwafels in water.
- Verhit gochujang in een pan met suiker, sojasaus en knoflook.
- Rijstwafels toevoegen en laten sudderen tot de saus dikker wordt.
- Bestrooi met lente-uitjes en serveer warm.
