PRB Superior Donkere Sojasaus 150ML
PRB Superior Donkere Sojasaus 150ML
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
PRB Superior Donkere Sojasaus 150ML is een aromatische donkere sojasaus uit China die indruk maakt met zijn diepdonkere kleur, rijke aroma en intense umami-noot. Het wordt geproduceerd door natuurlijke fermentatie en is ideaal voor het verfijnen van Aziatische gerechten - of het nu in marinades, wokpannen of als dip is. Met ingrediënten als water, sojabonen (20%), zout, suiker en tarwemeel biedt het een authentieke smaak die professionele koks wereldwijd waarderen. Hun umami-rijke noot maakt ze tot een must-have voor elke Aziatische keuken.
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect bij nasi, Aziatische groenteroerbakjes of als smaakmaker voor marinades. Verfijn je gerecht naar wens met deze intense sojasaus.
⏲️Voorbereidingstijd
De sojasaus is direct klaar voor gebruik en ideaal om uw favoriete gerechten snel op smaak te brengen en te verfijnen.
🍜 Soorten gebruik
Marineren: Ideaal voor het marineren van vlees, tofu of groenten.
Wokgerechten: Voeg een diepe, pittige umami-noot toe aan wokpannen.
Gebakken rijst: Perfect voor plantaardige gebakken rijst of kipteriyaki.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, sojabonen (20%), zout, suiker, TARWEbloem, smaakversterker: E321 (L-natriumglutamaat).
⚠ Allergenen: tarwe, soja.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 628 kJ / 150 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 30,9 g (waarvan suiker: 25,3 g)
Eiwit: 5,5 g
Zout: 21,8 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Doseer eenvoudig naar smaak om uw Aziatische gerechten te verfijnen. Ideaal voor wokpannen, marinades of als dip.
📦 Bewaaradvies
Droog en beschermd tegen licht bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Pearl River Bridge, importeur: niet gespecificeerd
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is donkere sojasaus? Donkere sojasaus is een van de bekendste ingrediënten in de Aziatische keuken en wordt gemaakt door langdurige fermentatie van sojabonen en tarwe. Vergeleken met lichte sojasaus heeft het een intensere smaak en een diepere kleur. Donkere sojasaus wordt vaak gebruikt voor het bereiden van marinades, wokgerechten of gewoon om rijstgerechten op smaak te brengen.
Waarom is PRB Donkere Sojasaus zo speciaal? De PRB Superieure donkere sojasaus van Pearl River Bridge staat voor authentieke Chinese smaak en wordt door veel professionele koks wereldwijd gewaardeerd. Het is op natuurlijke wijze gefermenteerd, waardoor het de bijzonder intense umami-smaak krijgt die essentieel is in veel Aziatische gerechten.
🔥 smaak
De PRB Donkere Sojasaus biedt een sterke, zoute smaak met een opvallende umami-toon. Het is ideaal voor het bereiden van pittige gerechten die een intense sojasaustoon vereisen.
👩🍳 Receptideeën
🥄Gebakken rijst met groenten en PRB Donkere Sojasaus
Bereiding:
- Verhit wat olie in een wok en bak groenten naar keuze (bijvoorbeeld wortelen, erwten, paprika).
- Voeg gekookte rijst toe en roerbak met PRB donkere sojasaus tot de rijst gelijkmatig gekruid is.
- Voeg indien gewenst tofu of ei toe en blijf bakken tot alles goed gemengd is.
- Garneer met lente-uitjes en serveer.
🍗 Kipteriyaki met donkere sojasaus
Bereiding:
- Snij de kipfilet in reepjes en bak deze in een pan.
- Breng op smaak met PRB donkere sojasaus, honing en een beetje knoflook.
- Blijf braden tot de saus dikker wordt en de kip goed geglazuurd is.
- Garneer met sesamzaadjes en lente-uitjes en serveer.
