OTAFUKU Sushi Su 500ML azijn bereiding sushi
OTAFUKU Sushi Su 500ML azijn bereiding sushi
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
OTAFUKU Sushi Su 500ML is een fijn afgestemd sushiazijnpreparaat uit Japan dat sushirijst, salades en marinades hun typische, licht zoetzure smaak geeft. De combinatie van rijstazijn, suiker en zout zorgt voor een harmonieuze umami-noot die perfect harmonieert met rijst en groenten. De smaakmaker is klaar voor gebruik en ideaal voor authentieke Japanse gerechten zoals sushi, bowls of Sunomono salades.
🍽‼ Serveersuggestie
Gebruik voor klassieke sushirijst of als dressing voor Aziatische komkommersalades en poké bowls.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen wachttijd - direct klaar voor gebruik, gewoon mengen met warme rijst.
🍜 Soorten gebruik
Sushirijst: Om op smaak te brengen, roer je er eenvoudigweg na het koken door.
Saladedressings: Bijzonder lekker met sesamolie en sojasaus.
Marinades: Ideaal voor vis, tofu of gevogelte.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Rijstbrandewijnazijn (58%), suiker, zout, smaakversterkers: mononatriumglutamaat (E621), dinatriuminosinaat (E631), dinatriumguanylaat (E627).
⚠ Allergenen: Kan sporen van allergenen bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 889 kJ / 209 kcal
Vet: 0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g)
Koolhydraten: 52 g (waarvan suiker: 48 g)
Eiwit: 0,5 g
Zout: 8,8 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Eenvoudig naar smaak mengen met vers gekookte, warme rijst (ca. 3 eetlepels per 300 g rijst). Ook ideaal voor Aziatische saladedressings en marinades.
📦 Bewaaradvies
Droog en bij kamertemperatuur bewaren. Na opening goed sluiten.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40–42, 28876 Oyten, Duitsland
Geproduceerd in Japan.
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is OTAFUFU Sushi Su?
OTAFUKU Sushi Su is een traditioneel Japans azijnpreparaat speciaal ontwikkeld om sushirijst zijn typische smaak te geven. Het bevat zorgvuldig geselecteerde rijstazijn, suiker en zout - afgestemd op de fijne balans tussen zoetheid, zuurgraad en umami. Dit maakt OTAFUKU Sushi Su ook ideaal voor veel andere Japanse en Aziatische recepten.
Waarom is sushi-azijn belangrijk?
Sushiazijn is een essentieel onderdeel van iedere sushibereiding. Het zorgt niet alleen voor de karakteristieke smaak, maar verbetert ook de textuur en houdbaarheid van de rijst. De juiste smaakmaker bij OTAFUKU Sushi Su maakt de rijst glad, glanzend en aromatisch - net als de Japanse sushimeester.
Het merk OTAFUKU
OTAFUKU is een gerenommeerde fabrikant van Japanse sauzen en specerijen, gevestigd in Japan. Het merk staat voor authentieke smaakervaringen, hoge kwaliteit en traditionele recepten - populair bij zowel amateurkoks als professionele keukens.
Kan op verschillende manieren worden gebruikt, niet alleen voor sushi
OTAFUKU Sushi Su is ook een echte insidertip in bowls, Japanse komkommersalades (Sunomono) of als milde marinade voor vis, tofu of gevogelte. Heerlijke Aziatische dressings tover je in combinatie met sesamolie, sojasaus of mirin.
👩🍳 Receptideeën
🍚 Breng de sushirijst perfect op smaak
Bereiding:
- Kook 300 g sushirijst volgens gebruiksaanwijzing.
- Doe de rijst in een grote kom en roer er ongeveer 3 eetlepels OTAFUKU Sushi Su door.
- Meng voorzichtig met een houten spatel en waaier de rijst uit om af te koelen.
- Gebruik als basis voor nigiri, maki of poké bowls.
🥒 Japanse komkommersalade (Sunomono)
Bereiding:
- Snij 1 komkommer in dunne plakjes en zout deze lichtjes, laat hem 10 minuten staan en laat hem uitlekken.
- Meng 3 el OTAFUKU Sushi Su, 1 tl sojasaus, 1 tl sesamolie.
- Meng met de plakjes komkommer en garneer met geroosterde sesamzaadjes en zeewiervlokken.
🥗Lichte Aziatische dressing
Bereiding:
- Meng 2 eetlepels OTAFUKU Sushi Su, 1 theelepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie en 1 theelepel honing.
- Ideaal voor gemengde salades, bowls of als dip voor loempia's.
