OBENTO Panko 1KG
OBENTO Panko 1KG
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
OGENTO Panko paneermeel 1KG zorgt voor een bijzonder knapperig paneermeel - of het nu gaat om vlees, vis of groenten. Door de grove structuur en luchtige consistentie is het ideaal voor snel frituren en braden. Het Aziatisch geïnspireerde paneermeel geeft je gerechten een goudbruine, knapperige korst en blijft toch licht en luchtig. Ideaal voor schnitzel-, tempura- of tofusticks.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal voor kipschnitzel, gebakken garnalen of gebakken groentesticks. Serveer met een scheutje citroensap!
⏲️Voorbereidingstijd
5-10 minuten - afhankelijk van het type bak- of braadproces.
🍜 Soorten gebruik
Paneren: Klassiek gebruiken met bloem en ei.
Frituren: Geschikt voor tempura, tofu of zeevruchten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Tarwebloem, gist, zout, palmolie, glucose, bakmiddel (bevat mout, algenpoeder, geïsoleerd soja-eiwit), deegverbeteraar (ascorbinezuur). ⚠ Allergenen: Gluten (tarwe), mout (gerst), soja.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 1560 kJ / 373 kcal
Vet: 2,6 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,8 g)
Koolhydraten: 73,6 g (waarvan suiker: 2,6 g)
Eiwit: 13,1 g
Zout: 0,54 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
1. Haal vlees, vis of groenten door de bloem.
2. Haal het losgeklopte ei erdoor.
3. Brood met OBENTO Panko-paneermeel.
4. Frituur in hete olie of bak tot ze goudbruin zijn.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: OBENTO
Importeur: Geen informatie
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Panko?
Panko is een broodkruim uit Japan dat zich kenmerkt door zijn bijzonder grove en luchtige structuur. In tegenstelling tot klassiek paneermeel neemt het minder vet op en zorgt het voor een extra knapperige textuur. Het is wijdverspreid in de Aziatische keuken en is vooral populair in tempura, tonkatsu of gebakken zeevruchten.
Waarom OBENTO Panko?
Het merk BOVEN staat voor authentieke Aziatische ingrediënten van hoge kwaliteit. Het obento panko-paneermeel is bijzonder grof gemalen en is ideaal voor uiteenlopende paneergerechten - van klassieke Duitse schnitzels tot creatieve veganistische alternatieven.
Veelzijdige toepassingen
Naast vlees en vis is Panko-paneermeel ook ideaal voor groenten zoals courgette of aubergine, maar ook voor veganistische varianten zoals tofu of seitan. De losse korst blijft ook na het frituren nog lang knapperig en maakt van elk gerecht een hoogtepunt.
👩🍳 Receptideeën
🍗 Kipschnitzel in panko-paneermeel
Bereiding:
- Snijd de kipfilet in dunne schnitzels en stamp ze lichtjes fijn.
- Breng op smaak met peper en zout, haal het door de bloem, dompel het in het losgeklopte ei en brood in de Obento Panko.
- Bak in hete olie op middelhoog vuur goudbruin (ongeveer 3-4 minuten per kant).
- Serveer met partjes citroen.
🍤 Gebakken Garnalen Met Panko
Bereiding:
- Pel de garnalen, haal ze eruit en breng ze indien nodig lichtjes op smaak met zout.
- Haal ze door de bloem, dompel ze in het ei en bestrijk ze met panko.
- Bak in hete olie tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Serveer met een dipsaus naar keuze (bijvoorbeeld zoete chili of sojagember).
