MOMOYA Karaso DeKarakunai Sukoshi Rayu 110G
MOMOYA Karaso DeKarakunai Sukoshi Rayu 110G
Weinig voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
MOMOYA Karaso DeKarakunai Sukoshi Rayu is een Japanse chili-olie met een harmonieus evenwicht tussen specerijen, umami en aangename kruidigheid. Het combineert koolzaadolie met krokant gebakken knoflook (15%), aromatische sesamolie, chilipepers (4,5%) en geroosterde uien - een ware smaakexplosie. Door de verfijnde samenstelling is deze olie de perfecte finisher voor warme gerechten.
🍽‼ Serveersuggestie
Voeg eenvoudig 1-2 theelepels toe aan hete rijst, ramen, tofu of gebakken groenten. Kook er niet mee - gebruik het direct voor volledig knapperig genot!
⏲️Voorbereidingstijd
Geen – direct klaar om te eten!
🍜 Soorten gebruik
Kruidenolie: Voor soepen, pastagerechten of kommen.
Topping: Op gebakken eieren, rijst of gegrild vlees.
Dip-ingrediënt: Meng de sojasaus erdoor voor een pittige umamidressing.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Koolzaadolie, gebakken knoflook (15%) (knoflook, palmolie), sesamolie, chilipeper (4,5%), gebakken uien (uien, palmolie), smaakversterker: E621, suiker, zout, chili-sojabonenpasta (water, chilipeper, zout, sojabonen, rijst, naakte gerst), paprika, gemalen sesamzaad, uienpoeder, sojasauspoeder (sojabonen, tarwe, zout, dextrine, water), chili-sojabonenpasta in poedervorm (chilipepers, sojabonen, zout, rijst, water), antioxidant: E306. ⚠ Allergenen: Sesam, soja, tarwe (gluten)
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 2705 kJ / 656 kcal
Vet: 62 g (waarvan verzadigde vetzuren: 6,8 g)
Koolhydraten: 15 g (waarvan suiker: 7,3 g)
Eiwit: 5,4 g
Zout: 4g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Voeg 1-2 theelepels rechtstreeks toe aan het afgewerkte gerecht als topping - niet koken! Ideaal voor warme gerechten.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening in de koelkast bewaren en binnen een maand gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Momoya Co., Ltd., Japan. Importeur: Geen informatie.
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is MOMOYA Rayu?
MOMOYA Rayu is traditioneel Japanse chili-olie, dat niet alleen scoort door zijn kruidigheid, maar ook door een unieke textuur: knapperige stukjes knoflook en ui ontmoeten sesamolie en pittige chili-sojabonenpasta. Deze olie brengt niet alleen warmte, maar ook umami en diepte in elk gerecht.
Waarom is het zo populair?
In de Japanse keuken wordt Rayu beschouwd als een geheim ingrediënt voor meer smaak. De MOMOYA Sukoshi Rayu is bijzonder uitgebalanceerd - met milde kruidigheid, aangename zoetheid en knapperigheid van gefrituurde ingrediënten. Ideaal voor iedereen die graag creatief op smaak brengt maar extreme kruidigheid wil vermijden.
Gebruik in de keuken
Of het nu gaat om gekookte rijst, als hoogtepunt op één Gebakken ei of als een verfijnd tintje Ramen en soepen – MOMOYA Rayu past zich op veel manieren aan. Ook kommen, gegrilde groenten, tofu of vleesgerechten profiteren van de aromatische diepte van deze olie.
Voor wie is dit product geschikt?
Voor iedereen die van de Japanse keuken houdt en de smaak van zijn eten wil verbeteren, zelfs als hij niet tegen extreem pittig eten kan. Niet vegan en niet glutenvrij, maar lactosevrij en direct klaar om te eten.
👩🍳 Receptideeën
🍳 Gekookte rijst met gebakken ei & MOMOYA chili-olie
Bereiding:
- Doe vers gekookte rijst in een kom.
- Bak een spiegelei en leg dit op de rijst.
- Giet er 1-2 theelepels MOMOYA Rayu bovenop - garneer eventueel met lente-uitjes.
- Serveer onmiddellijk en geniet ervan!
🍜 Ramen met groenten, ei & MOMOYA chili-olie
Bereiding:
- Bereid ramen volgens de instructies op de verpakking.
- Garneer met gekookt ei, geblancheerde groenten (bijvoorbeeld paksoi) en lente-uitjes.
- Giet 1 theelepel MOMOYA Rayu over de ramen.
- Voor extra smaak: bestrooi met sesamzaadjes.
