LOBO Paneermeel Panko Zak 1KG
LOBO Paneermeel Panko Zak 1KG
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
LOBO Panko paneermeel 1KG zijn extra knapperig Japanse paneermeelvlokken, ideaal voor tempura, schnitzel, gepaneerde garnalen of groenten. Dit luchtige broodkruim is gemaakt van hoogwaardig tarwemeel en zorgt voor een lichte, goudbruine paneermeel met perfecte knapperigheid. Panko wordt in de Aziatische keuken gewaardeerd vanwege zijn fijne textuur en uitstekende braadkwaliteit - een must voor iedereen die graag frituurt of van knapperige oppervlakken houdt.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal voor schnitzel, garnalen, tofu of groentesticks. Ook perfect voor Aziatische gerechten zoals tempura of Japanse katsu varianten.
⏲️Voorbereidingstijd
De bereidingstijd is afhankelijk van het recept: paneren en vervolgens braden of frituren in slechts een paar minuten.
🍜 Soorten gebruik
Broodkruimels: Voor schnitzel, vis, garnalen, tofu of groenten.
Tempura: Als krokant laagje voor Aziatische frituurgerechten.
Topping: Op gratins of ovenschotels voor een goudbruin korstje.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Ingrediënten: Tarwebloem (85%), maïszetmeel, gehydrogeneerde palmolie (bevat antioxidant: E322 [soja]), gemodificeerd tapiocazetmeel, zout, suiker, droge gist.
⚠ Allergenen: tarwe, soja.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 390 kcal
Vet: 8 g (waarvan verzadigde vetzuren: 6 g)
Koolhydraten: 70 g (waarvan suiker: 1 g)
Eiwit: 10g
Zout: 0,8 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Voor het paneren: Haal het ingrediënt (bijvoorbeeld vlees, vis of groenten) eerst door de bloem, vervolgens door het losgeklopte ei en vervolgens door het LOBO Panko-paneermeel. Frituur in hete olie tot ze goudbruin zijn of bak ze in de pan. Ook perfect voor bereiding in de airfryer.
📦 Bewaaradvies
Op een koele en droge plaats bewaren. Na opening luchtdicht afsluiten.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: GLOBO FOODS LTD., Thailand
Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Landgraaf, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie verpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Panko?
Panko is een Aziatisch broodkruim dat zich onderscheidt van klassiek broodkruim door de grove, schilferige structuur. Het wordt gemaakt van korstvrij witbrood dat bijzonder luchtig wordt gebakken. Hierdoor blijft het paneermeel bij het braden of frituren bijzonder licht en extreem knapperig.
Voordelen van LOBO Panko Broodkruimels:
LOBO maakt gebruik van hoogwaardig tarwemeel en geeft uw gerechten een professionele textuur - of u nu kip-katsu, tempura-garnalen of vegetarische schnitzel wilt bereiden. Dankzij de grove structuur neemt panko minder olie op dan conventioneel broodkruim, wat resulteert in een... lichter, minder vet resultaat leidt.
Waarom is panko zo populair?
Panko komt oorspronkelijk uit Japan en is niet meer weg te denken uit de moderne internationale keuken. De luchtige paneermeel wordt niet alleen gebruikt in Aziatische restaurants, maar vindt ook zijn plaats in de westerse keukens als upgrade voor klassieke gerechten.
👩🍳 Receptideeën
🐔 Kip Katsu
- Snij de kipfilet in platte plakjes.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Haal het door de bloem, vervolgens door het ei en ten slotte door de panko.
- Frituur in hete olie tot ze goudbruin zijn.
- Serveer met tonkatsusaus en rijst.
🥬Tempura groenten
- Groenten (bijvoorbeeld zoete aardappelen, courgette, broccoli) in plakjes snijden.
- Baggeren in bloem, ei en panko.
- Frituur of bak in de oven/airfryer tot ze goudbruin zijn.
- Serveer met sojasaus of een dip.
🧀 Krokante mozzarellasticks
- Snijd de mozzarella in staafjes en vries ze 30 minuten in.
- Baggeren in bloem, ei en panko.
- Bak tot ze goudbruin zijn.
- Serveer met tomatensaus of aioli.
