LKK Umami Champignonsoepbasis 60G
LKK Umami Champignonsoepbasis 60G
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
De LKK Umami Champignonsoepbasis 60G van Lee Kum Kee is een aromatische champignonsoepbasis met een intense umami-smaak - perfect voor Aziatische soepen, stoofschotels, hete potten of als basis voor pittige sauzen. Met shiitake- en champignonpoeder, gistextract en kruiden zorgt het voor een smakelijke diepte die vooral in de Aziatische keuken wordt gewaardeerd.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal in combinatie met glasnoedels, verse groenten en tofu of als basis voor een romige champignonsaus met nasi.
⏲️Voorbereidingstijd
Slechts 2-3 minuten – gewoon doorroeren, verwarmen en genieten.
🍜 Soorten gebruik
Soepbasis: Voor hete potten, Aziatische noedelsoepen of stoofschotels.
Sausbasis: Als basis voor champignonroom of sojasauzen.
Kruiden: Om de smaak van groentepannen of rijstgerechten te verfijnen.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, zout, gedroogde glucosestroop, suiker, gistextract, smaakversterker (E621, E631, E627), aroma, stabilisator [E415 (sojabonen, tarwe)], kleurstof (E150a), shiitake-paddenstoelpoeder (0,2%), champignonpoeder (0,1%), specerijen. ⚠ Allergenen: Gluten, soja.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 445 kJ / 105 kcal
Vet: 0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g)
Koolhydraten: 21,0 g (waarvan suiker: 12,0 g)
Eiwit: 5,2 g
Zout: 19,5 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Roer het eenvoudig door heet water of bouillon, voeg de gewenste ingrediënten toe (bijvoorbeeld groenten, tofu, noedels) en verwarm kort. Ideaal voor snelle, smaakvolle soepen of als aromatische basis voor Aziatische gerechten.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Direct na opening gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Lee Kum Kee
Importeur: Geen informatie
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is de LKK Umami Champignonsoepbasis?
De LKK Umami Champignonsoepbasis is een geconcentreerde champignonsoepbasis die indruk maakt met een intens umami-aroma - de “vijfde smaak” die staat voor volle specerijen. Dankzij ingrediënten als shiitake- en champignonpoeder, soja, gistextract en kruiden is het de perfecte basis voor authentieke Aziatische soepen, hotpots of sauzen.
Over het merk Lee Kum Kee
Lee Kum Kee is een wereldwijd bekend merk uit China met een lange traditie in het produceren van authentieke Aziatische specerijen. Het staat vooral bekend om zijn hoogwaardige sauzen, soepbasissen en marinades, die even populair zijn in professionele keukens als onder amateurkoks.
Manieren om de champignonsoepbasis te gebruiken
De Umami Champignonsoepbasis kun je op verschillende manieren gebruiken: als soep met noedels en groenten, als basis voor sauzen bij vlees- en tofugerechten of om rijst- en wokgerechten te verfijnen. Vooral liefhebbers van paddenstoelen waarderen de aromatische diepte en specerijen die voortkomen uit de combinatie van shiitake en paddenstoelen.
👩🍳 Receptideeën
🥣Aziatische champignonsoep met glasnoedels
Bereiding:
- Verwarm 500 ml water en roer er 2 theelepels Umami Champignonsoepbasis door.
- Voeg glasnoedels, paksoi, lente-uitjes en champignons toe.
- Laat 5 minuten sudderen en serveer met verse koriander.
🍜 Ramen met groenten en ei
Bereiding:
- Breng 400 ml water aan de kook met 1,5 theelepel Soepbasis.
- Voeg ramennoedels, babyspinazie, wortelreepjes en shiitake-paddenstoelen toe.
- Breek na 3 minuten een ei erdoor en laat nog 2 minuten koken.
- Garneer met sesamzaadjes en norireepjes en serveer.
