LKK Hoisinsaus Gl 397G
LKK Hoisinsaus Gl 397G
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
Lee Kum Kee Hoisinsaus 397G is een veelzijdige Chinese BBQ-saus met een zoet-pittige smaak en rijke umami-toon. Gemaakt van gefermenteerde sojabonenpasta, sesampasta en zoete aardappelpoeder, ideaal voor marinades, dips of als smaakvolle toevoeging aan wokgerechten. Een must voor liefhebbers van de Aziatische keuken!
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect bij gegrilde eendenborst, op Aziatisch geïnspireerde pizza's of als dip voor loempia's.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen bereidingstijd - direct klaar om te serveren.
🍜 Soorten gebruik
Marinade: Voor vlees of tofu, ideaal om te grillen.
Dipsaus: Voor loempia's, dumplings of knapperige eend.
Wokgerechten: Geeft diepte en smaak aan groente- en vleesgerechten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
suiker, water, gefermenteerde sojabonenpasta (water, zout, SOJABONEN, TARWEBLOEM), zout, zoete aardappelpoeder, kleurstof (E150a), gemodificeerd maïszetmeel, gedroogde knoflook, SESAMPASTE, specerijen, gezouten chilipepers (chilipepers, zout), voedingszuur (E260). ⚠ Allergenen: Soja, tarwe, sesam.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 956 kJ / 226 kcal
Vet: 1,2 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g)
Koolhydraten: 51 g (waarvan suiker: 49 g)
Eiwit: 1,7 g
Zout: 6,9 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Gewoon rechtstreeks uit de pot gebruiken – ideaal voor marineren, verfijnen of dippen. Goed roeren voor gebruik.
📦 Bewaaradvies
Na opening in de koelkast bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Lee Kum Kee Co. Ltd.
Importeur: Yoon Handels GmbH & Co. KG, Königsteiner Str. 95, 65929 Frankfort a. M., Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Hoisinsaus?
Hoisinsaus is een traditionele Chinese kruidensaus die vooral populair is in de Kantonese keuken. Het wordt vaak vergeleken met BBQ-sauzen, maar kenmerkt zich door zijn diepere umami-noot en zoet-kruidige smaak. Gemaakt van gefermenteerde sojabonen, sesam en kruiden, geeft het gerechten een onderscheidende smaak.
Lee Kum Kee – Het merk voor authentieke Aziatische sauzen
Lee Kum Kee is een internationaal gerenommeerde fabrikant van traditionele Chinese sauzen en specerijen met meer dan 130 jaar ervaring. De producten van het merk staan voor de hoogste kwaliteit en authenticiteit. De hoisinsaus van Lee Kum Kee is een klassieker en een integraal onderdeel van veel Aziatische recepten.
Waarom is hoisinsaus zo populair?
Door de unieke combinatie van zoet, zout en kruidig is hoisinsaus perfect als smaaktoevoeging aan tal van gerechten. Het is veganistisch, lactosevrij en gemakkelijk te gebruiken - ideaal voor een snelle, aromatische keuken.
👩🍳 Receptideeën
🍗 Eendenborst met hoisinglazuur
Bereiding:
- Snij de eendenborst kruislings door, breng op smaak met zout en besmeer met hoisinsaus.
- Bak op de huidzijde in een pan tot ze knapperig zijn, draai dan om en voltooi het koken.
- Laat het ongeveer 10 minuten in de oven op 180 °C staan.
- Garneer met lente-uitjes en serveer met rijst.
🥦 Hoisin groentewok met tofu
Bereiding:
- Tofu in blokjes snijden, marineren met een beetje hoisinsaus en bakken.
- Voeg groenten naar keuze toe (bijvoorbeeld paprika, broccoli, wortels) en bak kort mee.
- Blus af met extra hoisinsaus, laat kort doorkoken en bestrooi met sesamzaadjes.
- Serveer met rijst of noedels.
