LKK Guilinsaus 368G
LKK Guilinsaus 368G
Weinig voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
LKK Guilinsaus 368G is een pittige, hete chilisaus met een authentieke smaak uit de Chinese stad Guilin. Gemaakt van gezouten chilipepers, gefermenteerde sojabonenpasta, sojasaus, sesamolie en aromatische kruiden zoals knoflook en sjalotten, geeft het een hartige en hartige toets aan vlees-, tofu- of groentegerechten. De fijne toon van sesam rondt het aroma af en maakt deze saus tot een onmisbare begeleider in de Aziatische keuken.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal als marinade voor gegrild vlees, als topping op gebakken tofu of als dip voor loempia's. Ook in wokgerechten of soepen komt de volle smaak tot zijn recht.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen voorbereiding nodig – direct aan het gerecht toevoegen of als dip gebruiken.
🍜 Soorten gebruik
Marinade: Perfect voor rundvlees, varkensvlees of tofu.
Duik: Met loempia's, dumplings of gebakken groenten.
Kruidenpasta: Voor noedelgerechten, rijstgerechten of wokpannen.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Gezouten chilipepers (39%) (chilipepers, zout), gefermenteerde sojabonenpasta (water, zout, sojabonen, tarwemeel), water, sojasaus (water, zout, sojabonen, tarwemeel), suiker, gedroogde knoflook, sesamolie, kleurstof (karamel E150A), sojaolie, chilipoeder (2%), sjalotten, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (melkzuur E270).
⚠ Allergenen: Soja, tarwe, sesam.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 129 kcal
Vet: 7,8 g (waarvan verzadigde vetzuren: 1,3 g)
Koolhydraten: 8,3 g (waarvan suiker: 6 g)
Eiwit: 3,7 g
Zout: 12,3 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
De saus kan direct worden gebruikt: gewoon door het afgewerkte gerecht mengen, als dip serveren of in de pan bakken. Bijzonder geschikt voor pittige Aziatische recepten en creatieve fusionkeuken.
📦 Bewaaradvies
Op een koele en droge plaats bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en onmiddellijk gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Lee Kum Kee, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Guilinsaus?
De Guilin-saus komt oorspronkelijk uit de Zuid-Chinese stad Guilin, bekend om zijn aromatische en kruidige keuken. Deze saus combineert de kruidigheid van chilipepers met de specerijen van gefermenteerde sojabonen en een harmonieuze umami-noot. De bijzondere textuur en rijke smaak maken het tot een populaire kruidensaus in de Aziatische kooktradities.
Authentieke smaak van Lee Kum Kee
Het merk Lee Kum Kee staat wereldwijd voor hoogwaardige Aziatische sauzen. Het biedt al meer dan 130 jaar authentieke producten voor de Aziatische keuken over de hele wereld. Guilinsaus is een voorbeeld van de diepte van smaak en veelzijdigheid van de Chinese keuken - of het nu voor professionele koks of amateurkoks is.
Breed scala aan mogelijke toepassingen
LKK Guilinsaus kan niet alleen dienen als klassieke smaakmaker, maar ook als geheim ingrediënt in soepen, bouillons, gebakken rijst of zelfs in burgersauzen voor een Aziatisch tintje. Door hun aangenaam kruidige en licht zoute smaak zijn ze universeel inzetbaar.
Niveau van kruidigheid: Mild tot kruidig – goed verdragen, maar met merkbare kruiden.
Productcategorie: Chinese sauzen/kruiden/dips
👩🍳 Receptideeën
🥢 Pittige Aziatische pan met groenten & tofu
Bereiding:
- Snij de tofu in blokjes en bereid de groenten naar keuze.
- Bak de tofu knapperig, voeg dan de groenten toe en bak kort mee.
- Voeg 2 eetlepels Guilin-saus toe en meng goed.
- Serveer met rijst – het snelle Aziatische gerecht is klaar.
🍔 Aziatische burger met Guilinsaus
Bereiding:
- Beleg de burgerbroodjes met sla, gegrild vlees of plantaardig pasteitje.
- Meng 1 theelepel Guilinsaus met een beetje mayonaise en breng dit aan als saus.
- Verfijn met gebakken uien of ingemaakte groenten.
🍜 Pittige Guilin-noedels
Bereiding:
- Kook pasta naar keuze.
- Fruit de lente-uitjes en groenten in een pan met een beetje olie.
- Voeg de noedels toe en roer er 1-2 eetlepels Guilin-saus door.
- Bestrooi met sesamzaadjes en serveer warm.
