🛒 Productbeschrijving

KOREAANSE STRAAT Gangnam Kimchi-saus brengt de authentieke smaak van Korea rechtstreeks naar uw keuken. Deze vegan, pittige kruidensaus combineert gefermenteerde kimchi-smaak met een aangename kruidigheid en kruidige tonen. De mix van Chinese kool, radijs, chilipoeder, knoflook, gember en fruitig appel- en nashi-perensapextract zorgt voor een unieke smaakbeleving.

🍽‼ Serveersuggestie

Perfect als dip voor loempia's of als marinade voor vlees, tofu of groenten.

⏲️Voorbereidingstijd

Geen voorbereidingstijd nodig - gewoon meteen gebruiken.

🍜 Soorten gebruik

Kruidensaus: Ideaal voor bibimbap, tteokbokki of Koreaanse BBQ-gerechten.
Duik: Uitstekend geschikt voor loempia's of groentesticks.
Marinade: Perfect voor vlees, tofu of gegrilde groenten.

🥦 Ingrediënten & Allergenen

Fructosestroop, kimchi Chinese koolbereiding 20% (Chinese kool, radijs, chilipoeder, zout, knoflook, uien, lente-uitjes, radijsjesap, gember, gedroogde pepers), knoflook, water, suiker, zout, kruiden (water, dextrine, zout, algenpoeder, smaakversterker: E635, zuurteregelaar: E331, gistextract), appelpuree, glucosestroop, chilipoeder, appelciderazijn, gistextracten, groenteextracten, dextrine, zuurteregelaar: E270, verdikkingsmiddel: E415, gemberextract, kleurstof: E160c, emulgator: E418, nashi-perensapextract, knoflookextract. ⚠ Kan sporen bevatten van soja, melk, walnoten, selderij, mosterd en sesam.

📊 Voedingsinformatie (per 100 g)

Energie: 711 kJ / 168 kcal
Vet: 0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g)
Koolhydraten: 37 g (waarvan suiker: 24 g)
Vezel: 0g
Eiwit: 2,8 g
Zout: 4,8 g

👨‍🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie

Direct te gebruiken als dip- of kruidensaus. Bijzonder lekker bij bibimbap of als marinade voor vlees en tofu.

🛆 Bewaaradvies

Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening in de koelkast bewaren en binnen enkele weken gebruiken.