KOREA SEAFOOD Wakame 100% natuurlijk gedroogd zeewier 50G
KOREA SEAFOOD Wakame 100% natuurlijk gedroogd zeewier 50G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
KOREA SEAFOOD Wakame 100% gedroogd zeewier is een hoogwaardig, natuurlijk zeewier uit Korea. Perfect als ingrediënt voor soepen, salades en sushi en overtuigt door zijn milde, licht zoute umami-smaak. Met 27,2 g eiwit per 100 g is het bovendien een uitstekende bron van plantaardig eiwit.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal voor soepen, verse salades of als aromatische begeleider van sushi.
⏳ Voorbereidingstijd
5-10 minuten inweektijd.
🍜 Soorten gebruik
Salades: Frisse wakamesalade met sesamdressing.
Soepen: Perfect voor misosoep met tofu.
Aanvulling: Past goed bij sushi en Aziatische gerechten.
🥦 Ingrediënten & Allergenen
100% gedroogd wakame-zeewier.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 681 kJ / 163 kcal
Vet: 1,9 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 g)
Koolhydraten: 44 g (waarvan suiker: 0 g)
Eiwit: 27,2 g
Zout: 149g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Voor consumptie in water laten weken. Perfect voor soepen, salades of als bijgerecht.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏢 Fabrikant & Importeur
Beagley Copperman BV, Steenwycklaan 2, 1424 De Kwakel, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📚 Meer over het product
Wat is Wakame?
Wakame is een eetbaar zeewier dat vooral populair is in de Japanse en Koreaanse keuken. Het heeft een zachte, licht knapperige textuur en een milde, umami-achtige smaak.
Waarom Wakame in een dieet?
Wakame is niet alleen lekker, maar ook enorm voedzaam. Het bevat veel mineralen zoals jodium, calcium en magnesium, is caloriearm en is een uitstekende bron van plantaardig eiwit.
Hoe wordt wakame gebruikt?
Wakame wordt traditioneel geserveerd in soepen zoals misosoep, in wakamesalades met sesamdressing of als bijgerecht bij sushi- en rijstgerechten. Na het weken ontwikkelt het zijn aangename, licht knapperige consistentie.
🍲 Receptideeën
🥣Wakamesalade met sesamdressing
Bereiding:
- Week de wakame 5-10 minuten in water en laat hem uitlekken.
- Meng met geroosterde sesamzaadjes, sojasaus, rijstazijn en een beetje suiker.
- Garneer met lente-uitjes en geroosterde sesamzaadjes.
🍜 Misosoep met wakame en tofu
Bereiding:
- Breng water aan de kook en voeg dashibouillon toe.
- Week de wakame en voeg deze toe aan de soep.
- Snij de tofu in blokjes en voeg toe.
- Roer de misopasta erdoor, laat het niet koken.
- Serveer met lente-uitjes.
