JONGGA Mat Kimchi in glas geslepen 350G
JONGGA Mat Kimchi in glas geslepen 350G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
JONGGA Mat Kimchi in glas geslepen 350G is een traditionele gefermenteerde kimchi uit Korea - gemaakt van verse Chinese kool en op smaak gebracht met een fijn uitgebalanceerde kruidensaus. De combinatie van knoflook, gember, rode paprikapoeder en daikon-radijs zorgt voor een pikante, kruidige en lichtzure smaak met typische umami. De kimchi is kant-en-klaar en veelzijdig te gebruiken: als bijgerecht, in wraps of als ingrediënt voor soepen en roerbakgerechten.
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect bij gestoomde rijst, ramen of Koreaanse BBQ. Ook ideaal in sandwiches of wraps.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen bereidingstijd – direct klaar om te eten.
🍜 Soorten gebruik
Aanvulling: Klassiek bij Aziatische gerechten.
Ingrediënt voor koken: Ideaal voor kimchi jjigae of gebakken rijstgerechten.
Tussendoortje: In wraps of op sandwiches als pittige kick.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
67% Chinese kool, 23% saus (water, rijststroop, knoflook, rode peperpoeder, vissaus [ansjovis, zout, suiker, zeezout, ui], verdikkingsmiddel: xanthaangom, gistextract, gember, melkzuurbacteriën), 8% daikon-radijs, 2% lente-ui. ⚠ Allergenen: Bevat vis (ansjovis).
📊 Voedingsinformatie
Geen informatie van de fabrikant.
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Klaar om te eten – geniet direct uit het glas of gebruik als bijgerecht of ingrediënt bij het opwarmen van gerechten.
📦 Bewaaradvies
Na opening in de koelkast bewaren. Koel en beschermd tegen licht bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Daesang Corporation (Jongga), Zuid-Korea
Importeur: Geen informatie
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Kimchi?
Kimchi is een traditioneel gefermenteerd groentegerecht uit Korea, dat voornamelijk bestaat uit Chinese kool (Napakool) en zijn karakteristieke smaak krijgt door melkzuurfermentatie. Het is een van de gezondste gefermenteerde voedingsmiddelen ter wereld – vol probiotische culturen, vitamines en mineralen.
Waarom is JONGGA Kimchi zo populair?
Het merk JONGGA is marktleider in Korea voor gefermenteerde producten en staat bekend om hun hoge kwaliteit en authenticiteit. Kimchi wordt gemaakt volgens traditionele recepten en is over de hele wereld erg populair, zowel onder Koreaanse foodfans als onder voedingsbewuste mensen.
Breed scala aan mogelijke toepassingen
Deze gesneden kimchi kun je op vele manieren gebruiken: als klassiek bijgerecht bij rijstgerechten, in soepen zoals de populaire kimchi jjigae, in roerbakgerechten of creatief in wraps en burgers. Door de natuurlijke fermentatie smaakt het niet alleen uniek, maar is het ook nog eens goed voor de darmflora.
👩🍳 Receptideeën
🍲 Kimchi jjigae met tofu
Bereiding:
- Bak 200 g JONGGA Kimchi met een beetje kimchi-sap in een pan.
- Snijd 1 ui in reepjes en voeg toe.
- Voeg 400 ml water en 1 theelepel sojasaus toe en breng aan de kook.
- Voeg 150 g tofublokjes toe en laat 10 minuten koken.
- Verfijn met lente-uitjes en sesamolie.
🌯 Wraps met kimchi en kip of tofu
Bereiding:
- Bestrijk flatbread of tortilla met hummus of mayonaise.
- Verdeel de gegrilde kip of gebakken tofu in reepjes erover.
- Beleg met gesneden JONGGA kimchi, komkommer, wortel en rucola.
- Oprollen en genieten – een genot, warm of koud!
