GIRON Paarse Yam UBE 115G in poedervorm
GIRON Paarse Yam UBE 115G in poedervorm
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
GIRON Paarse Yam UBE 115G in poedervorm is een traditioneel Filippijns poeder gemaakt van 100% gedehydrateerde paarse yam (ube). Het fijne poeder is ideaal voor het bereiden van klassieke desserts zoals ube halaya of als aromatische vulling voor taarten en gebak. Met zijn zoete, aardse en licht nootachtige smaak is het perfect voor creatieve dessertideeën. Het product is vegan, halal, glutenvrij en lactosevrij.
🍽‼ Serveersuggestie
Serveer puur als dessert, maak er ube halaya van of gebruik het als aromatische vulling voor taarten, gebak en taarten.
⏲️Voorbereidingstijd
Ongeveer. 40 minuten – ideaal voor klassieke Filippijnse desserts.
🍜 Soorten gebruik
Dessertbereiding: Ube Halaya, melkpudding, ijs of zoete crèmes.
Ingrediënt voor het bakken: Taartvulling, cakecrème of gebakvulling.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Gedehydrateerde paarse yam (ube).
⚠ Allergenen: Geen allergenen die etikettering vereisen.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 366 kcal / 1532 kJ
Vet: 0g
Koolhydraten: Informatie op de verpakking varieert
Eiwit: 0g
Zout: 0g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
1. Week of laat 115 g poeder in 4 kopjes water weken tot het gerehydrateerd is.
2. Voeg 370 ml verdampte melk, 300 ml gezoete gecondenseerde melk en 1/2 kopje suiker toe.
3. Kook op laag vuur gedurende 30 minuten, onder voortdurend roeren, tot de gewenste consistentie is bereikt.
4. Voeg vanille-extract en 1 eetlepel boter toe en kook nog eens 10 minuten.
5. Serveer warm of laat afkoelen en gebruik als vulling voor taarten.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: GIRON, Filipijnen
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Ube?
Ube is de paarse yam uit de Filipijnen, bekend om zijn felle kleur en zoete, nootachtige smaak. Het is een traditioneel ingrediënt in Filipijnse desserts zoals ube halaya, taartvullingen, ijs en melkpuddingen.
Waarom GIRON Paarse Yam UBE in poedervorm?
Het GIRON Ube poeder is 100% gedehydrateerde paarse yam en is daardoor vegan, halal, glutenvrij en lactosevrij. Het is ideaal voor het bereiden van desserts, taarten of traditionele Filippijnse recepten, zonder toegevoegde smaakstoffen of bewaarmiddelen. Gewoon rehydrateren en verwerken - het poeder levert authentieke smaak en kleur.
Mogelijke toepassingen:
Ube-poeder is ideaal voor Ube Halaya, als vulling voor taarten, taarten of gebak, voor ijs, milkshakes of creatieve dessertideeën. Het brengt kleur, smaak en exotische flair in elke creatie.
👩🍳 Receptideeën
🍮 Klassieke Ube Halaya
Bereiding:
- Week of laat 115 g ube-poeder in 4 kopjes water weken tot het gerehydrateerd is.
- Voeg 370 ml verdampte melk, 300 ml gezoete gecondenseerde melk en 1/2 kopje suiker toe.
- Kook op laag vuur gedurende 30 minuten, onder voortdurend roeren.
- Voeg vanille-extract en 1 eetlepel boter toe en kook nog eens 10 minuten.
- Serveer warm of laat afkoelen en giet het in glazen.
🎂 Ube taartvulling
Bereiding:
- Rehydrateer het ube-poeder volgens de bovenstaande instructies en kook het tot een dikke crème.
- Laat afkoelen en gebruik als vulling tussen cakelagen of in cupcakes.
- Garneer eventueel met kokosvlokken.
