ENCONA Carolina Reaper Chilisaus 142ML
ENCONA Carolina Reaper Chilisaus 142ML
Weinig voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
ENCONA Carolina Reaper chilisaus – voor iedereen die van extreme scherpte houdt. Deze veganistische kruidensaus combineert de vurige intensiteit van de Carolina Reaper - de heetste chili ter wereld - met fruitige tonen van tomaat en sinaasappel en fijn uitgebalanceerde kruiden zoals knoflook en komijn. Een absolute traktatie voor chili-fans die van extra pittig eten houden!
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect als dip voor gegrild vlees, hamburgers of friet, maar ook voor het verfijnen van sauzen en stoofschotels. Ook ideaal als marinade voor BBQ-specialiteiten.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen voorbereidingstijd, gewoon meteen gebruiken!
🍜 Soorten gebruik
Direct verbruik: Als pittige dip of topping.
Ingrediënt: Voor het koken, marineren of kruiden van sauzen, soepen en wokgerechten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, tomatenpuree, suiker, cognadazijn, Carolina Reaper Mash (5%) (rode chilipasta, zout, Carolina Reaper Chili (8%)), sinaasappelsapconcentraat, zout, gemodificeerd maïszetmeel (E1422), voedingszuur (azijnzuur), Bird's Eye Chili, komijn, knoflook, conserveermiddel (kaliumsorbaat).
⚠ Allergenen: Bevat geen allergenen die moeten worden aangegeven.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 315 kJ / 75 kcal
Vet: 0,8 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g)
Koolhydraten: 14 g (waarvan suiker: 13 g)
Eiwit: 1,5 g
Zout: 2,9 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
De saus kan direct uit de fles gebruikt worden - ideaal als dip, marinade of smaakmaker voor hartige gerechten. Doseer voorzichtig – extreem heet!
📦 Bewaaradvies
Na opening in de koelkast bewaren en binnen 8 weken gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Grace Foods UK, Grace House, WGC, Herts, AL7 1HW, Verenigd Koninkrijk
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is ENCONA Carolina Reaper Chilisaus?
De ENCONA Carolina Reaper chilisaus behoort tot de categorie van extreem hete kruidensauzen en is gericht op echte chililiefhebbers. Het belangrijkste ingrediënt, de Carolina Reaper, wordt met meer dan 2 miljoen Scovilles beschouwd als de heetste chili ter wereld. In combinatie met tomatenpuree, sinaasappelsapconcentraat en exotische kruiden zoals komijn ontstaat een fruitige, kruidige saus met een vurige bite.
Wat maakt de saus speciaal?
Deze saus is niet alleen pittig, maar ook qua smaak veelzijdig. ENCONA vertrouwt op hoogwaardige ingrediënten en gebruikt geen toegevoegde smaakversterkers. Het is vegan, glutenvrij en lactosevrij, waardoor het geschikt is voor veel diëten.
Het merk ENCONA
ENCONA is een gevestigd Brits merk gespecialiseerd in pikante sauzen met Caribische en Aziatische invloeden. Hun producten staan voor authenticiteit, intense smaken en veelzijdige toepassingen.
👩🍳 Receptideeën
🔥 Pittige kippenvleugels met Carolina Reaper-saus
Bereiding:
- Breng 1 kg kippenvleugels op smaak met zout en peper.
- Meng met een marinade van 3 eetlepels ENCONA Carolina Reaper Sauce, 2 eetlepels olie en 1 eetlepel honing.
- Laat het minimaal 2 uur (bij voorkeur een hele nacht) in de koelkast staan.
- Bak in de oven op 200 °C gedurende ca. 30-35 minuten tot ze knapperig zijn of bereid ze op de grill.
🌶‼Veganistische rijstpan met extra pittigheid
Bereiding:
- Snijd 1 ui en 1 paprika in blokjes en bak deze in olie.
- Voeg 150 g gekookte rijst, 1 handvol erwten en 1 theelepel sojasaus toe.
- Roer 1-2 theelepels ENCONA Carolina Reaper-saus erdoor - afhankelijk van het gewenste pittigheidsniveau.
- Garneer met verse kruiden en serveer warm.
