DH FOODS Tay Ninh Chilizout 110G
DH FOODS Tay Ninh Chilizout 110G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
DH FOODS Tay Ninh Chilizout is een traditionele Vietnamese smaakmaker bestaande uit gejodeerd zout, chili en knoflook. Dit pittige mengsel brengt een intense kruidigheid, gekoppeld aan een subtiele zoetheid, op het bord. Het is vooral populair als dip voor exotisch fruit zoals mango of ananas - gemengd met een beetje limoensap - of om vlees, groenten, soepen en gebakken gerechten te verfijnen.
🍽‼ Serveersuggestie
Meng met limoensap en serveer als dip bij verse mango, ananas of gegrild vlees.
⏲️Voorbereidingstijd
Direct klaar om te eten – koken is niet nodig.
🍜 Soorten gebruik
Duik: Perfect bij groenten en fruit.
Kruiden: Ideaal voor wokgerechten, soepen en vlees.
Afwerking kruiden: Om gerechten kort voor het serveren af te ronden.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat) (50%), chili (15%), knoflook, smaakversterker: mononatriumglutamaat (E621), suiker.
⚠ Allergenen: Kan sporen van andere specerijen bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 486 kJ / 116 kcal
Vet: 0,8 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g)
Koolhydraten: 24 g (waarvan suiker: 14 g)
Eiwit: 3,6 g
Zout: 74g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Gewoon rechtstreeks uit de pot halen en naar smaak over het eten strooien of mengen met limoensap - je hebt een authentieke Vietnamese dip of een sterke afdronk voor veel gerechten.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: DH Foods JSC, Vietnam
Importeur: Asia Express Food BV, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is DH FOODS Tay Ninh Chilizout?
Dit Tay Ninh chilizout is een specialiteit uit de gelijknamige regio Tay Ninh in Vietnam. Dit gebied staat bekend om zijn unieke specerijentraditie. Het zout is een klassieke combinatie van gejodeerd zout, intense chili, aromatische knoflook en suiker, wat resulteert in een harmonieus samenspel van kruidigheid, zoutheid en een lichte zoetheid.
Waarom is het zo populair?
Het gebruiksgemak, de authentieke smaak en de veelzijdigheid maken dit kruid tot een favoriet in de Vietnamese keuken – zowel in het dagelijks leven als bij speciale gelegenheden. Het wordt vaak gecombineerd met vers fruit zoals mango, ananas of guave, maar wordt ook gebruikt als smaakmaker voor vleesgerechten, stoofschotels of zelfs zeevruchten.
Voordelen & speciale kenmerken
• Veganistisch, halal, glutenvrij en lactosevrij
• Veelzijdig in gebruik
• Direct klaar om te eten
• Intense, authentieke smaak uit Vietnam
👩🍳 Receptideeën
🍍 Gegrilde ananas met chilizoutdip
Bereiding:
- Snij de ananas in plakjes en rooster kort op de grill.
- Meng het chilizout met een beetje limoensap.
- Serveer de warme ananas met de dip – een perfecte balans tussen zoetheid, zuurgraad en kruidigheid.
🍤 Gebakken garnalen met chilizoutkruiden
Bereiding:
- Bak de garnalen met een beetje olie en knoflook.
- Strooi ten slotte het Tay Ninh-chilizout over de hete garnalen.
- Serveer met partjes limoen - ideaal als pittig voorgerecht of tapas.
