DH FOODS Garnalenzout 120G
DH FOODS Garnalenzout 120G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
DH FOODS Garnalenzout 120G is een typisch Vietnamees garnalenzout uit de regio Tây Ninh. Met zijn intense mix van chili, garnalenpoeder, knoflook en suiker zorgt het voor een onvergelijkbare smaakexplosie: heet, zout en licht zoet. Deze pittige specialiteit is perfect als dip voor vers fruit of als smaakmaker voor rijstpapierrollen, rijstgerechten en gegrilde gerechten.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal geserveerd met stukjes mango of ananas of bestrooid met verse kruiden over rijstpapierrollen.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen voorbereidingstijd nodig – direct klaar voor gebruik.
🍜 Soorten gebruik
Duik: Voor fruit zoals mango of ananas.
Kruiden: Voor rijstgerechten, gegrild vlees of rijstpapierrollen.
Verfijning: Geef Vietnamese salades of snacks een extra pit.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Zout (40%), smaakversterker E621, chili (15%), suiker, knoflook, garnalenpoeder (15%), kleurstof: paprika-oleohars (E160c).
⚠ Allergenen: Schaaldieren.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 246 kcal
Vet: 3,7 g (waarvan verzadigde vetzuren: 1,8 g)
Koolhydraten: 41 g (waarvan suiker: 19 g)
Eiwit: 12g
Zout: 40,8 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Geen voorbereiding vereist. Gebruik het gewoon direct als dip of als smaakmaker.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: DH Foods, Vietnam
Importeur: Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is DH FOODS Garnalenzout?
DH FOODS Garnalenzout is een populaire smaakmaker uit Vietnam, vooral bekend in de regio Tây Ninh. De unieke combinatie van zeezout, gedroogd garnalenpoeder, chili, knoflook en suiker zorgt voor een complexe smaak met zoute, kruidige en zoete tonen. Het typische gebruik is als dip voor fruit zoals groene mango of ananas, maar ook als smaakmaker voor gegrilde gerechten of rijstpapierrollen.
Wat maakt Vietnamees garnalenzout zo bijzonder?
In tegenstelling tot veel westerse kruidenmengsels wordt Vietnamees garnalenzout vaak geserveerd in combinatie met verse ingrediënten – een typisch onderdeel van streetfood. Het combineert intense umami-smaken met een vleugje kruidigheid en zoetheid. In Vietnam is het een culinair icoon.
Het merk DH FOODS
DH Foods is een van de toonaangevende specerijenfabrikanten van Vietnam en staat voor kwaliteit, authenticiteit en natuurlijke ingrediënten. Het bedrijf gebruikt geen bewaarmiddelen en staat bekend om zijn traditionele recepten.
👩🍳 Receptideeën
🥭Vers fruit met garnalenzoutdip
Bereiding:
- Snij verse mango of ananas in reepjes of blokjes.
- Doe DH FOODS Garnalenzout in een kleine kom.
- Doop er stukjes fruit in of strooi er direct garnalenzout overheen.
🥬 Rijstpapierrolletjes met garnalenzout en kruiden
Bereiding:
- Week rijstpapier in water en leg het op een vochtige doek.
- Vul met rijstnoedels, sla, verse munt, koriander en gebakken vlees.
- Oprollen en bestrooien met DH FOODS Garnalenzout of serveren.
🍚 Gebakken rijst met garnalenzout
Bereiding:
- Bak de gekookte rijst in een pan met een beetje olie.
- Voeg DH FOODS Garnalenzout en fijngesneden groenten toe.
- Breng op smaak met sojasaus.
