BIOASIA Biologische Wakame 25G
BIOASIA Biologische Wakame 25G
Weinig voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
BIOASIA Biologische Wakame 25G is hoogwaardige, gedroogde wakame-algen uit gecontroleerde biologische teelt. Hij maakt indruk met zijn milde, licht maritieme smaak met een umami-toon. Ideaal voor zeewiersalades, soepen, visgerechten of creatieve bowls. Veganistisch, glutenvrij en duurzaam geproduceerd - een veelzijdige klassieker uit de Aziatische keuken.
🍽‼ Serveersuggestie
Week wakame in water (ongeveer 10 minuten) of rehydrateer gedurende 5 minuten in kokend water. Integreer het dan in salades, soepen, rijstgerechten of kommen.
⏲️Voorbereidingstijd
5-10 minuten week- of rehydratatietijd.
🍜 Soorten gebruik
Ingrediënt soep: Voor miso of Aziatische groentesoepen.
Salades & Bowls: Perfect voor wakamesalades of als topping voor rijstgerechten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Wakame-algen* (100%). *Van gecontroleerde biologische teelt.
⚠ Allergenen: Kan sporen van schaaldieren, vis en weekdieren bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 100 kJ / 24 kcal
Vet: 0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g)
Koolhydraten: 1,1 g (waarvan suiker: 0,5 g)
Eiwit: 2,2 g
Zout: 0,68 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Niet rauw consumeren. Week wakame gedurende 10 minuten in water of rehydrateer gedurende 5 minuten in kokend water. Voeg het dan direct toe aan salades, soepen, kommen of rijstgerechten.
📦 Bewaaradvies
Droog, beschermd tegen licht en goed gesloten bewaren. Na opening binnen 3 weken gebruiken. Zie productverpakking.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant en verkoop: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Wakame?
Wakame is een eetbaar zeewier dat veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Het wordt gekenmerkt door een milde, maritieme smaak en lichte umami-tonen. Gedroogde wakame kan gemakkelijk worden gerehydrateerd en is ideaal voor soepen, salades, rijstgerechten en kommen.
Waarom BIOASIA Biologische Wakame?
De algen komen uit gecontroleerde biologische teelt, zijn vegan, glutenvrij en duurzaam geproduceerd. BIOASIA garandeert de hoogste kwaliteit voor authentieke Aziatische gerechten.
Mogelijke toepassingen
Gerehydrateerd als klassiek ingrediënt in misosoepen, zeewiersalades of als topping voor rijst en bowls. Ook geschikt voor creatieve smoothies of gezonde snacks.
👩🍳 Receptideeën
🥗 Japanse wakamesalade met sesam
Bereiding:
- Week de wakame 10 minuten in water en laat uitlekken.
- Meng met komkommer, wortel en sesamolie.
- Breng op smaak met sojasaus, rijstazijn en sesamzaadjes en serveer.
🍲 Misosoep met wakame en tofu
Bereiding:
- Rehydrateer de wakame gedurende 5 minuten in kokend water.
- Snij de tofu in blokjes en voeg deze samen met de wakame toe aan de afgewerkte misosoep.
- Garneer met lente-uitjes en serveer warm.
