BIOASIA Biologische Sojasaus Zoet 150ML
BIOASIA Biologische Sojasaus Zoet 150ML
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
BIOASIA Biologische Sojasaus Zoet 150ML brengt de perfecte balans tussen zoetheid, umami en een vleugje zout in uw keuken. Deze fijne biologische sojasaus is ideaal als Marinade, Duik of Kruiden voor Aziatische gerechten zoals roerbakgerechten, gegrilde groenten of zoete en hartige desserts. Dankzij de hoogwaardige receptuur uit gecontroleerde biologische teelt overtuigt hij door zijn intense, ronde smaak.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal voor het verfijnen van gebakken groenten, als glazuur voor tofu of vlees of als dip voor sushi en loempia's.
⏲️Voorbereidingstijd
Slechts een paar minuten - afhankelijk van de toepassing ongeveer 5 minuten voor marineren of glaceren.
🍜 Soorten gebruik
Marinade: Perfect voor mals vlees of knapperige groenten.
Duik: Voor sushi, dim sum of loempia's.
Glazuur: Zoet en kruidig glazuur voor groenten, tofu of noten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
water, suiker[1], 13% ontvette sojabonen[1], zout, tarwe[1] – alle ingrediënten afkomstig uit gecontroleerde biologische landbouw.
⚠ Allergenen: Bevat soja en tarwe. Kan sporen van soja en tarwe bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 729 kJ / 174 kcal
Vet: 0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g)
Koolhydraten: 33 g (waarvan suiker: 31 g)
Eiwit: 8,1 g
Zout: 11,6 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Afhankelijk van het recept te gebruiken als marinade, glazuur of smaakmaker. Bijzonder lekker in combinatie met gebakken groenten, vlees, rijstgerechten of als dip voor sushi.
📦 Bewaaradvies
Na opening in de koelkast bewaren. Beschermen tegen direct zonlicht en warmtebronnen.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co., Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking (24-07-2026).
📖 Meer over het product
Wat is zoete sojasaus?
Zoete ketjap is een variant van de klassieke sojasaus die door het verhoogde suikergehalte een harmonieuze, karamelsmaak biedt. Het komt oorspronkelijk uit de Aziatische keuken, met name uit Thailand, China en Indonesië, en maakt daar integraal deel uit van talloze recepten.
BIOASIA – kwaliteit met overtuiging
Het merk BIOASIE staat voor hoogwaardige producten uit gecontroleerde biologische teelt die authentieke smaak combineren met duurzaamheid. De biologische zoete sojasaus is een mooi voorbeeld van de filosofie van BIOASIA: natuurlijke ingrediënten, geen kunstmatige toevoegingen en een eerlijke smaak.
Waar is deze sojasaus bijzonder geschikt voor?
Of het nu gaat om een dipsaus, om te marineren of om Aziatische gerechten te verfijnen: de zoetzure umami-noot maakt ze veelzijdig. Het is ook bijzonder populair voor het karameliseren van groenten zoals wortelen of pompoen, maar ook voor het glaceren van vleesgerechten of zelfs als smaakmaker voor creatieve desserts met een exotisch tintje.
👩🍳 Receptideeën
🥢Geglazuurde zoete aardappelen met BIOASIA sojasaus
Bereiding:
- Schil de zoete aardappelen, snijd ze in stukken en bak ze in een beetje olie.
- Voeg 2 el BIOASIA zoete sojasaus, 1 tl honing en wat sesamzaadjes toe.
- Laat alles glaceren totdat de vloeistof gekarameliseerd is.
- Serveer met lente-uitjes en geroosterde sesamzaadjes.
🥩 Gemarineerd rundvlees roerbakgerecht met groenten
Bereiding:
- Snijd het rundvlees in dunne reepjes en marineer met 2 eetlepels BIOASIA ketjap, knoflook en een beetje gember.
- Schroei in de pan en voeg dan de paprika, broccoli en wortel toe.
- Serveer met rijst en bestrooi met sesamzaadjes.
🍮 Dessertidee: Gebakken bananen met karamel van sojasaus
Bereiding:
- Halveer de banaan en bak deze in een pan.
- Meng 1 eetlepel BIOASIA zoete sojasaus met 1 theelepel suiker en giet dit over de banaan.
- Even laten karameliseren en serveren met vanille-ijs.
