TTL Gekorrelde Champignonsmaak Kruiden 227G
TTL Gekorrelde Champignonsmaak Kruiden 227G
Weinig voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
TTL Gekorrelde Champignonsmaak Kruiden 227G is een hoogwaardig Aziatisch kruidengranulaat met een intense champignonsmaak en een sterk umami-profiel. Gemaakt van gedroogde paddenstoelen en plantaardige eiwitten, voegt het een hartige diepte toe aan soepen, sauzen, roerbakgerechten en marinades. De fijne granulaatstructuur zorgt voor een gelijkmatige verdeling van het aroma – ideaal voor de dagelijkse keuken.
🍽‼ Serveersuggestie
Voeg tijdens het koken eenvoudig een snufje direct toe aan soepen, bouillons of gebakken groenten. Bijzonder lekker in ramenbouillon of Aziatische groenteroerbakjes.
⏲️Voorbereidingstijd
Kan onmiddellijk worden gebruikt - koken is niet nodig.
🍜 Soorten gebruik
Kruiden: Perfect voor Aziatische gerechten, bouillons en roerbakgroenten.
Soepen & Sauzen: Geeft soepen en sauzen een intens umami-aroma.
Marinades: Ideaal voor het afronden van marinades voor vlees of tofu.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Smaakversterkers (E621, E635), zout, suiker, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (SOJA), rijst, aroma (champignon), gedroogde champignons.
⚠ Allergenen: Bevat soja.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 182 kcal
Vet: 0,6 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 19,4 g (waarvan suiker: 11,8 g)
Eiwit: 23,8 g
Zout: 39,4 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
TTL Mushroom Seasoning kan direct tijdens het koken worden toegevoegd. Gebruik het spaarzaam, want het is zeer zuinig. Ideaal voor het verfijnen van bouillons, sauzen, gebakken groenten of zelfs tofu-gerechten.
📦 Bewaaradvies
Droog en koel bewaren. Na opening goed sluiten.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Asia Express Food B.V., Kampen, Nederland
Herkomst: China
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
TTL-gekorrelde champignonsmaakkruiden is een hoogwaardige smaakmaker uit Azië die speciaal ontwikkeld is voor liefhebbers van intense, hartige smaken. Het behoort tot de categorie van Umami-kruiden, die gerechten een bijzonder smakelijke diepgang geven - bekend uit de Japanse, Chinese en Taiwanese keuken.
TTL, een bekende voedingsmiddelenfabrikant uit Taiwan, staat voor kwaliteit en authentieke Aziatische smaken. Deze champignonkruidenkorrels zijn een uitstekend alternatief voor bouillonblokjes of kunstmatige sauzen - met echte champignonsmaak en veelzijdigheid. Het is bijzonder geschikt voor vegetariërs die hun gerechten toch een vleesachtige diepte willen geven - dankzij de natuurlijke umami-noot van de paddenstoelen.
Het hoge eiwitgehalte uit plantaardig soja-eiwit verbetert niet alleen de smaak maar ook de voedingswaarde. TTL Mushroom Seasoning is vrij van dierlijke ingrediënten, waardoor het ideaal is voor vleesvrije recepten.
Of het nu gaat om Aziatische ramen, stevige stoofschotels, pittige groenteroerbakgerechten of zelfs voor de creatieve fusionkeuken - deze smaakmaker is een echte allrounder voor elke keuken.
👩🍳 Receptideeën
🍜 Champignonramen met groenten
Bereiding:
- Breng 200 ml water aan de kook.
- Roer 1 theelepel TTL Mushroom Seasoning erdoor.
- Voeg ramennoedels, paksoi, shiitake-paddenstoelen en wortels toe en kook gedurende 5 minuten.
- Serveer met lente-uitjes en sesamzaadjes.
🥦Groentenpan met umami-kruiden
Bereiding:
- Fruit groenten naar keuze (bijvoorbeeld broccoli, paprika, courgette) in een pan met een beetje olie.
- Blus af met 1 theelepel TTL Mushroom Seasoning en een scheutje water.
- Roer goed en kook op middelhoog vuur.
- Serveer als bijgerecht met rijst of noedels.
🍛 Marinade voor tofu of vlees
Bereiding:
- Meng 2 el sojasaus, 1 tl TTL champignonkruiden, 1 tl sesamolie, 1 tl honing en een beetje knoflook.
- Marineer de tofu of het vlees hierin gedurende minimaal 30 minuten.
- Grill, bak of bak in de oven.
