TRS Mungbonen Heel 1KG
TRS Mungbonen Heel 1KG
Weinig voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
TRS Mungbonen heel zijn hoogwaardige, groene mungbonen met een milde, licht nootachtige smaak. Ze zijn een integraal onderdeel van de Indiase, Aziatische en Midden-Oosterse keuken en zijn ideaal voor curries, soepen, dalgerechten, salades of voor het ontkiemen van verse spruitjes. Dankzij hun hoge eiwit- en vezelgehalte zijn ze veelzijdig en populair in de plantaardige keuken.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal in curries en soepen, als mungbonendal of gekiemd als frisse spruitensalade.
⏲️Voorbereidingstijd
Inweken: ca. 6-8 uur · Bereidingstijd: ca. 6 uur 30-40 minuten (afhankelijk van de gewenste consistentie).
🌱 Soorten gebruik
Soepen & Curry's: Klassiek in de Indiase keuken.
Spruiten: Voor het kiemen van salades en kommen.
Dal gerechten: Als vullende hoofdmaaltijd.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Mungbonen (100%).
⚠ Allergenen: Geen.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 347 kcal
Vet: 1,2 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g)
Koolhydraten: 63 g (waarvan suiker: 6,6 g)
Eiwit: 24g
Vezel: 16g
Zout: 0g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
1. Was de mungbonen grondig.
2. Enkele uren laten weken voor een betere verteerbaarheid.
3. Kook in zoet water tot het zacht is of gebruik het voor het kiemen.
📦 Bewaaradvies
Op een koele, droge plaats bewaren en beschermen tegen zonlicht. Na opening luchtdicht afsluiten.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: TRS
Importeur: Vibrant Foods BV / KRG Asian Food
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Mungbonen – veelzijdige peulvrucht
Mungbonen zijn vooral wijdverspreid in India, China en Zuidoost-Azië. Ze worden zowel gekookt als gekiemd gebruikt en staan bekend om hun milde smaak en veelzijdige toepassingen.
Ideaal voor de plantaardige keuken
Door hun hoge eiwit- en vezelgehalte zijn mungbonen een populair ingrediënt in vegetarische en veganistische gerechten. Ze zijn ideaal voor zowel hartige gerechten als lichte salades.
TRS – kwaliteit voor generaties
TRS staat wereldwijd voor hoogwaardige peulvruchten, specerijen en basisvoedingsmiddelen uit de internationale keuken.
👩🍳 Receptideeën
🍛 Mungboon dal
Bereiding:
- Week de mungbonen en kook tot ze zacht zijn.
- Laat sudderen met uien, knoflook, kruiden en tomaten.
- Serveer met rijst of naan.
🥗 Salade van mungbonen en spruitjes
Bereiding:
- Mungbonen ontkiemen.
- Meng met komkommer, wortel en kruiden.
- Breng op smaak met citroensap en olie.
