RICEFIELD Sushirijst Rondkorrel Japonica 1KG
RICEFIELD Sushirijst Rondkorrel Japonica 1KG
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
De RICEFIELD Sushirijst Ronde Korrel Japonica is een hoogwaardige kortkorrelige rijst uit Vietnam, die dankzij de licht plakkerige, maar toch robuuste consistentie ideaal is voor de bereiding van sushi, rijstballen, bibimbap of kimbap. Met zijn milde, neutrale en lichtzoete geur neemt hij kruiden uitstekend op en past hij perfect als bijgerecht bij vlees-, vis- of groentegerechten.
🍽‼ Serveersuggestie
Serveer als maki sushi met zalm en avocado of in Koreaanse bibimbap met groenten en een spiegelei.
⏲️Voorbereidingstijd
Ongeveer. 30 minuten – ideaal voor authentieke Aziatische gerechten.
🍜 Soorten gebruik
Sushi: Perfect voor maki, nigiri en rijstballetjes.
Aanvulling: Heerlijk bij vlees, vis of groenten.
Aziatische klassiekers: Ook ideaal voor bibimbap of kimbap.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Kortkorrelige rijst (sushirijst).
⚠ Allergenen: Kan sporen bevatten van granen die gluten bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 1471 kJ / 346 kcal
Vet: 0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g)
Koolhydraten: 79 g (waarvan suiker: 0,7 g)
Eiwit: 6,3 g
Zout: <0,01 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
1. Was rijst grondig.
2. Breng aan de kook met ca. 5 minuten. 1,25 keer de hoeveelheid water en een beetje zout.
3. Laat ongeveer 20 minuten sudderen met gesloten deksel.
4. Haal vervolgens van het vuur en laat het ongeveer 10 minuten rusten.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten / Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is sushirijst?
Sushirijst, meestal in de vorm van kortkorrelige rijst zoals japonica, wordt gekenmerkt door zijn licht plakkerige consistentie en zijn vermogen om smaken perfect te absorberen. Dit maakt het de ideale basis voor een grote verscheidenheid aan Japanse en Koreaanse gerechten. Door de structuur plakt de rijst goed aan elkaar, wat hem bijzonder geschikt maakt voor het vormen van sushi, onigiri of rijstballetjes.
Waarom RICEFIELD Sushirijst?
De RICEFIELD Sushirijst Rondkorrel Japonica komt uit Vietnam en maakt indruk door zijn constant hoge kwaliteit. Het is vegan, halal, lactosevrij en vrij van kunstmatige toevoegingen. De fijne, lichtzoete noot harmonieert wonderwel met vis, groenten en traditionele sauzen uit de Aziatische keuken.
Veelzijdige toepassingen
Of het nu gaat om een klassieke sushibasis, voor Koreaanse gerechten zoals bibimbap of als aromatisch bijgerecht - deze rijst is een echte allrounder. Ook in bowls, Aziatische salades of als bijgerecht bij gegrilde tofu of tempura komt de volle smaak tot zijn recht.
👩🍳 Receptideeën
🍣 Klassieke maki sushi met zalm en avocado
Bereiding:
- Bereid de rijst zoals beschreven en breng op smaak met sushi-azijn.
- Leg het norivel op een bamboematje en verdeel er een dun laagje rijst over.
- Leg de zalm en avocado in de lengte in het midden.
- Oprollen, licht aandrukken en in hapklare stukken snijden.
🍳 Koreaanse bibimbap met groenten en gebakken eieren
Bereiding:
- Rijst koken zoals beschreven.
- Groenten (bijv. spinazie, wortels, courgette) apart kort bakken en op smaak brengen.
- Doe de rijst in een kom en schik de groenten erop.
- Werk af met een gebakken ei en gochujang (Koreaanse chilipasta) – klaar!
