PATAK'S Mango Ingelegde Hot Gl 283g
PATAK'S Mango Ingelegde Hot Gl 283g
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
PATAK'S Mango-augurk Heet is een klassieke Indiase smaakmaker met een zoete, kruidige en hete smaak. De ingemaakte mangostukjes (57%) worden geconserveerd met chili, aromatische kruiden en azijnzuur en gemarineerd in koolzaadolie - voor een intense, volle smaak. Perfect bij currygerechten, rijst, platbrood of als verfijnde marinade.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal als dip voor platbrood, lamscurry, in wraps met groenten of als hartig beleg op boterhammen.
⏲️Voorbereidingstijd
Klaar om te eten – geen voorbereiding nodig.
🍜 Soorten gebruik
Aanvulling: Bij Indiase gerechten, curries of rijst.
Kruiden: Als marinade of topping voor sandwiches en wraps.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Mangue (57%), koolzaadolie, zout, gemalen specerijen (7%) [paprika, chili (2,5%), specerijen], voedingszuur (azijnzuur), gemalen mosterdzaad, gemalen fenegriekzaad, mosterdpoeder.
⚠ Allergenen: Bevat mosterd. Kan sporen van pinda's of noten bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 1189 kJ / 284 kcal
Vet: 22,0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 1,6 g)
Koolhydraten: 7,4 g (waarvan suiker: 3,5 g)
Eiwit: 2,8 g
Zout: 8,2 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Gebruik het gewoon rechtstreeks uit de pot als bijgerecht of als smaakmaker. Denk ook aan Indiase hoofdgerechten of creatieve Fusion-gerechten met Wraps of Salaten.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening in de koelkast bewaren en binnen enkele weken gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Patak's
Importeur: AB World Foods Ltd., Verenigd Koninkrijk
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is mango-augurk?
Mango-augurk is een traditionele Indiase smaakmaker waarin onrijpe mangostukjes worden ingelegd met kruiden, zout en olie. Het is vooral populair in de Zuid-Aziatische keuken en geeft gerechten een hete, kruidige en licht fruitige toets.
Waarom PATAK'S Mango-augurk?
Het merk PATAK'S staat sinds 1957 voor authentieke Indiase specialiteiten en wordt wereldwijd gewaardeerd. De Mango Pickle Hot brengt de volle specerijen van India rechtstreeks op het bord - ideaal voor iedereen die van sterk en aromatisch houdt.
Breed scala aan mogelijke toepassingen
Of het nu gaat om een pittige begeleider van curries, als specerij voor wraps of om marinades te verfijnen: mango-augurk is een echte allrounder. Het leent zich uitstekend voor de veganistische en lactosevrije keuken en biedt een bijzondere smaakbeleving voor iedereen die van de Indiase keuken houdt.
👩🍳 Receptideeën
🥄Indiase lamscurry met mango-augurk
Bereiding:
- Snij 500 g lamsvlees in blokjes en marineer met yoghurt, knoflook, gember en 1 el mango-augurk (minimaal 2 uur).
- Fruit de uien in een pan, voeg het gemarineerde vlees toe en bak alles rondom.
- Blus af met gepureerde tomaten en een beetje water en laat 40 minuten koken.
- Serveer met verse koriander; basmatirijst of naan passen er goed bij.
🌯 Wraps met gegrilde groenten & mango-augurk
Bereiding:
- Groenten zoals courgette, paprika en aubergine snijden, kruiden en grillen.
- Bestrijk de wraps met hummus en verdeel de gegrilde groenten erover.
- Add 1 teaspoon of mango pickle on top and roll up.
- Optioneel: serveer met frisse salade en vegan yoghurtdip.
