OTAFUKU Okomiyaki Takoyaki-meel 180G
OTAFUKU Okomiyaki Takoyaki-meel 180G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
OTAFUKU Okomiyaki Takoyaki-meel is de perfecte basis voor twee van de populairste Japanse streetfoodklassiekers: okonomiyaki en takoyaki. Dit bloemmengsel combineert hoogwaardig tarwemeel met aromatisch sojasauspoeder en andere zorgvuldig geselecteerde ingrediënten voor een authentieke smaak uit Japan.
🍽‼ Serveersuggestie
Serveer vers gebakken met Japanse mayonaise, takoyakisaus, bonitovlokken en lente-uitjes - zo smaakt Japan thuis!
⏲️Voorbereidingstijd
10-15 minuten – snel te maken en boordevol umami.
🍜 Soorten gebruik
Okonomiyaki: De hartige pannenkoek uit Japan kan worden gegarneerd met kool, spek of zeevruchten.
Takoyaki: Deegballetjes met stukjes octopus – vooral populair op Japanse festivals.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Tarwebloem, gemodificeerd zetmeel, sojasauspoeder (sojasaus [ontvette sojabonen, zout, tarwe], dextrine, zout), bakpoeder, zout, verdikkingsmiddel: E400. ⚠ Allergenen: Bevat gluten (tarwe) en soja.
📊 Voedingsinformatie
Geen informatie beschikbaar.
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
1. Meng met water, olie en eieren tot een soepel deeg.
2. Voeg indien gewenst gesnipperde kool, lente-uitjes of stukjes octopus toe.
3. Bak in een pan (voor okonomiyaki) of een takoyaki-vorm (voor takoyaki) goudbruin.
Voor exacte hoeveelheden, zie productverpakking.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Otafuku, Japan
Importeur: Geen informatie beschikbaar
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Okonomiyaki en Takoyaki?
Okonomiyaki is een Japanse pannenkoek waarvan de naam zich vertaalt naar 'wat je maar wilt, gebakken'. Het wordt traditioneel bereid met kool, vlees of zeevruchten en gegarneerd met mayonaise, takoyakisaus en bonitovlokken. Takoyaki daarentegen zijn kleine, ronde deegbolletjes die traditioneel gevuld worden met stukjes octopus en ook geserveerd worden met pikante saus en toppings.
Waarom Otafuku-meel?
Het merk Otafuku staat al decennia lang voor de hoogste kwaliteit in traditionele sauzen en ingrediënten voor streetfood in Japan. Met het speciaal ontwikkelde bloemmengsel is het deeg voor okonomiyaki en takoyaki bijzonder luchtig, aromatisch en authentiek.
Breed scala aan mogelijke toepassingen
Klassiek of creatief – dit meel is geschikt voor uiteenlopende recepten. Voeg groenten, spek, octopus of kaas toe en probeer nieuwe combinaties. De eenvoudige bediening maakt hem geschikt voor zowel beginners als Japan-fans.
👩🍳 Receptideeën
🥞 Klassieke okonomiyaki met spek & kool
Bereiding:
- Meng 180 g Otafuku-meel met 200 ml water en 1 ei.
- Voeg 150 g fijngesneden witte kool toe.
- Bak in een pan met een beetje olie een dikke pannenkoek.
- Bestrijk met spek, draai om en bak opnieuw.
- Garneer met Japanse mayonaise, takoyakisaus en bonitovlokken.
🐙 Takoyaki met octopus & lente-uitjes
Bereiding:
- Meng het bloemmengsel met water en ei (zie verpakking).
- Verhit de takoyaki-pan en vul elke holte met een beetje olie.
- Giet het beslag erbij en voeg kleine stukjes octopus, lente-uitjes en tempurakruimels toe.
- Na ongeveer 1 minuut met een spies omdraaien en ronde vormen vormen.
- Bak goudbruin en serveer met takoyakisaus, mayonaise en bonitovlokken.
