NBH Gedroogde Daglelie (Jin Zhen Zai) 150G
NBH Gedroogde Daglelie (Jin Zhen Zai) 150G
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
NBH Gedroogde Daglelies (Jin Zhen Zai) zijn een traditioneel, natuurlijk product uit China. De 100% gedroogde dagleliebloemen maken indruk met hun milde, aardse en lichtzoete geur en zijn een smakelijk ingrediënt voor de Aziatische keuken. Ze ontwikkelen hun volle aroma vooral in soepen, wokgerechten of vegetarische gerechten.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal in hete soepen met champignons en tofu of in groenteroerbakjes met sojasaus en sesamolie.
⏲️Voorbereidingstijd
Week 10-15 minuten in warm water.
🍜 Soorten gebruik
Soepen: Onmisbaar in Chinese hotpots.
Roerbakgerechten: Perfect in combinatie met tofu en groenten.
Vegetarische keuken: Een plantaardig alternatief met veel eiwitten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Ingrediënten: 100% gedroogde dagleliesbloemen (daglelies)
⚠ Allergenen: Bevat geen bekende allergenen.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 1296 kJ / 309 kcal
Vet: 2,1 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 49,5 g (waarvan suiker: 0 g)
Eiwit: 13,2 g
Zout: 0g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Laat het 10-15 minuten in warm water weken voordat u gaat eten. Verwerk vervolgens zoals groenten - b.v. B. in soepen, wokgerechten of vegetarische gerechten.
📦 Bewaaradvies
Op een koele, droge en donkere plaats bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Herman Kuijper BV, Noorddammerweg 91-B, 1187 ZS Amstelveen, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat zijn dagleliebloemen?
Daglelies zijn eetbare bloemen die in de Aziatische keuken – vooral in China – traditioneel gewaardeerd worden vanwege hun veelzijdigheid. Gedroogd bieden ze een mild, aards, lichtzoet aroma en worden ze zowel als bijgerecht als hoofdingrediënt in tal van gerechten gebruikt.
NBH – kwaliteit uit de natuur
Het merk NBH staat voor hoogwaardige Aziatische natuurproducten zonder toevoegingen. Deze gedroogde dagleliebloemen zijn veganistisch, glutenvrij, lactosevrij, eiwitrijk en halal - perfect voor bewuste diëten en een plantaardige keuken.
Gebruik en populariteit
In de traditionele Chinese geneeskunde en keuken worden daglelies beschouwd als een waardevol ingrediënt met gezondheidsbevorderende eigenschappen. Ze zijn een uitstekende keuze voor veganistische of vegetarische gerechten, omdat ze je niet alleen goed vullen, maar ook punten scoren met hun natuurlijke umami-smaak. Ze zijn vooral populair in hete potten, glasnoedelsoepen of samen met shiitake en bamboe in aromatische roerbakgerechten.
👩🍳 Receptideeën
🍲 Chinese hotpotsoep met daglelies
Bereiding:
- Week de dagleliebloemen gedurende 15 minuten in warm water en laat ze uitlekken.
- Breng de bouillon aan de kook met gember, knoflook, sojasaus en een beetje rijstazijn.
- Voeg groenten toe zoals paksoi, shiitake-champignons en glasnoedels.
- Roer tot slot de dagleliebloemen erdoor en serveer.
🥘 Groentepan met tofu & daglelies
Bereiding:
- Week de daglelies gedurende 10 minuten in warm water en laat ze uitlekken.
- Snij de tofu in blokjes en bak deze goudbruin.
- Fruit de groenten naar keuze kort (bijvoorbeeld paprika, peultjes, wortels).
- Voeg dagleliebloemen toe en breng op smaak met sojasaus, sesamolie en kruiden.
- Serveer met basmatirijst of glasnoedels.
