MAMA SITA'S Sinigang Tamarindepasta Gl 227G
MAMA SITA'S Sinigang Tamarindepasta Gl 227G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
MAMA SITA'S Sinigang Tamarindepasta 227g is de perfecte kruidenpasta voor de beroemde Filipijn Sinigang-Soep – een heerlijk zure specialiteit met een umami-rijke diepgang. Deze pasta, gemaakt van hoogwaardige tamarinde, geeft elk gerecht een authentieke fruitzure toets en is ideaal voor soepen, vlees- en groentegerechten. Veganistisch, glutenvrij en lactosevrij.
🍽‼ Serveersuggestie
Gebruik als basis voor een klassieke sinigangsoep met varkensvlees en Aziatische groenten of als tamarindemarinade voor gegrilde kip.
⏲️Voorbereidingstijd
20-30 minuten, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten.
🍜 Soorten gebruik
Soep: Ideaal voor de traditionele sinigangsoep.
Kruidenpasta: Ook uitstekend geschikt voor het marineren van vlees of het op smaak brengen van groentestoofschotels.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Tamarinde, suiker, zout, natriumbenzoaat (conserveermiddel). ⚠ Allergenen: Kan sporen van soja en tarwe bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 138 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 34 g (waarvan suiker: 31 g)
Eiwit: 0g
Zout: 0,3 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Voeg 2-3 eetlepels tamarindepasta toe aan kokend water, voeg vlees (bijvoorbeeld varkensvlees of rundvlees) en groenten toe en kook ongeveer 20-30 minuten. Breng op smaak en geniet ervan.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 4 weken gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Mama Sita's
Importeur: Geen informatie
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Sinigang? Sinigang is een traditionele Filippijnse soep met een karakteristieke zure smaak, die vooral wordt bereikt door tamarinde. Het wordt meestal bereid met varkensvlees, rundvlees, garnalen of vis en gecombineerd met groenten zoals okra, radijs, tomaten of waterspinazie.
Waarom is MAMA SITA'S tamarindepasta zo speciaal? Het merk MAMA SITA'S staat voor authentieke Filippijnse kookingrediënten en brengt met deze tamarindepasta de traditionele smaak van de eilandkeuken rechtstreeks in uw keuken. Het gebruik van echte tamarinde zorgt voor een intense en natuurlijke zuurgraad die typerend is voor Sinigang.
Veelzijdigheid van tamarindepasta Naast sinigang is deze pasta ook ideaal als marinade- of kruidenbasis voor veel Aziatische gerechten. De perfecte keuze voor creatieve kookideeën met een fruitig-zure toets.
👩🍳 Receptideeën
🍲 Klassieke sinigang met varkensvlees en groenten
Bereiding:
- Snijd 500 g buikspek in stukjes.
- Breng 1,5 liter water en 2-3 eetlepels MAMA SITA'S tamarindepasta in een pan aan de kook.
- Voeg groenten toe zoals okra, radijs, tomaten, aubergine en waterspinazie.
- Laat 20-30 minuten sudderen tot het vlees gaar is.
- Breng op smaak met vissaus of zout en serveer.
🍗 Tamarindemarinade voor gegrilde kip
Bereiding:
- Meng 2 eetlepels tamarindepasta met 3 eetlepels water, 1 eetlepel sojasaus, knoflook, peper en een beetje suiker.
- Marineer hierin 500 g kipstukken gedurende minimaal 1 uur.
- Bak op de grill of in de pan tot ze goudbruin zijn.
- Serveer met verse koriander.
