MAMA SITA'S kruidenmix Pang Kare Btl 50G
MAMA SITA'S kruidenmix Pang Kare Btl 50G
Op voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
MAMA SITA'S kruidenmix Pang Kare 50g brengt de authentieke smaak van de Filippijnse keuken rechtstreeks naar uw keuken. Dit veganistische en lactosevrije kruidenmengsel is speciaal ontwikkeld voor het bereiden van de populaire “Kare-Kare” stoofpot. Met aromatische ingrediënten als rijstmeel, knoflookpoeder, uienpoeder en traditionele kruiden is de mix ideaal voor hartige gerechten met vlees en groenten.
🍽‼ Serveersuggestie
Serveer met gestoomde rijst en bagoong (gefermenteerde garnalenpasta) - zoals traditioneel genoten in de Filippijnen.
⏲️Voorbereidingstijd
30-40 minuten
🍜 Soorten gebruik
Stoofschotels: Ideaal voor kare-kare met ossenstaart of varkensvlees.
Vleesgerechten: Voor smaakvolle gestoofde gerechten met een vleugje pinda's.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Rijstmeel, knoflookpoeder (7%), uienpoeder (6%), gemodificeerd maïszetmeel, annattozaden, specerijen.
⚠ Kan sporen bevatten van: Tarwe, schaaldieren, selderij, noten, sojabonen, melk, schaaldieren.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 1650 kJ / 395 kcal
Vet: 1,2 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 88 g (waarvan suiker: 9 g)
Eiwit: 7,6 g
Zout: 0,05 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
1. Kook 1 kg ossenstaart- of varkensschenkel in 2,5 l water tot ze zacht zijn.
2. Haal het vlees eruit en kook 200 g aubergines en 200 g sperziebonen in de bouillon gedurende 2 minuten.
3. Meng 250 ml bouillon met de kruidenmix en 170 g ongezouten pindakaas.
4. Voeg het mengsel en 200 g Chinese kool toe aan het vlees en meng alles goed.
5. Serveer met rijst en bagoong.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., P.O. 30202, 6370 KE Landgraaf, Nederland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Kare-Kare: Kare-Kare is een traditionele Filippijnse stoofpot met romige pindasaus, meestal gemaakt met ossenstaart, varkensvlees of rundvlees en een selectie groenten zoals aubergine, bonen en Chinese kool. Het gerecht wordt doorgaans geserveerd met rijst en bagoong – een gefermenteerde garnalenpasta die voor een unieke umami-kick zorgt.
Over MAMA SITA'S: Het merk MAMA SITA'S staat voor authentieke Filippijnse kookingrediënten gebaseerd op familierecepten. Hun doel is om de smaak van thuis in elke keuken wereldwijd te brengen. Vooral hun sauzen en kruidenmengsels zijn populair, waardoor gerechten als adobo, sinigang of kare-kare authentiek en eenvoudig zijn.
Waarom deze kruidenmix? De Pang Kare kruidenmix van MAMA SITA’S maakt het bereiden van het complexe gerecht eenvoudig. Het perfect uitgebalanceerde mengsel bespaart tijd en moeite en combineert alle klassieke smaken die Kare-Kare zo populair maken: nootachtig, hartig, kruidig en onderscheidend.
👩🍳 Receptideeën
🥄 Kare-Kare met ossenstaart
Bereiding:
- Kook de ossenstaart tot hij zacht is.
- Groenten voorkoken in de bouillon.
- Meng de kruidenmix met de bouillon en pindakaas.
- Meng met vlees en groenten en serveer.
🍳 Varkensvlees kare-kare met groenten
Bereiding:
- Kook varkensvlees in water tot het gaar is.
- Voeg sperziebonen, aubergine en Chinese kool toe.
- Breng op smaak met MAMA SITA'S Mix en pindakaas.
- Lekker met gestoomde rijst.
