LKK Supreme Paddestoel Donkere Sojasaus 500ML
LKK Supreme Paddestoel Donkere Sojasaus 500ML
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
✨ Productbeschrijving
De Lee Kum Kee Supreme Paddestoel Donkere Sojasaus is een hoogwaardige, donkere sojasaus met een intens champignonaroma. Het geeft een volle, diepe smaak en een mooi glazuur voor gebakken vlees of tofu. Ideaal voor wokgerechten, marinades, soepen of als basis voor sauzen.
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect als marinade voor vlees en tofu of als aromatisch ingrediënt in soepen en wokgerechten.
⏱️Voorbereidingstijd
Niet vereist.
🍜 Soorten gebruik
Wokgerechten: Voegt een diepe umami-noot toe aan gebakken vlees, tofu of groenten.
Marinades: Perfect voor het verbeteren van de smaak van vlees en tofu.
Sauzen: Ideaal voor het op smaak brengen van stoofschotels of soepen.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Sojasaus 70% (water, zout, niet-genetisch gemodificeerde sojabonen, tarwemeel), kleurstoffen (E150a, E150c), smaakversterker (E621), suiker, stabilisator (E415), natuurlijke en kunstmatige paddenstoelenaroma's (bevat dinatrium-5'-inosinaat, dinatrium-5'-guanylaat).
⚠ Allergenen: Bevat sojabonen en tarwe.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 765 kJ / 180 kcal
Vet: <0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: <0,1 g)
Koolhydraten: 36 g (waarvan suiker: 6,5 g)
Eiwit: 9g
Zout: 18,4 g
🍽️ Bereidings- en consumptieaanbevelingen
Ideaal voor het verfijnen van wokgerechten, marinades, soepen of voor het op smaak brengen van sauzen en stoofschotels.
📦 Bewaaradvies
Droog en koel bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen enkele maanden gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏢 Fabrikant & Importeur
Lee Kum Kee, Hongkong
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is donkere sojasaus?
Donkere sojasaus is een dikkere en intensere versie van klassieke sojasaus. Het wordt langer gefermenteerd, waardoor het een diepere kleur en een complexere smaak krijgt.
Het bijzondere kenmerk van de Lee Kum Kee Supreme Mushroom Dark Soy Sauce
Deze saus combineert traditionele donkere sojasaus met natuurlijke champignonsmaken voor een nog intensere smaak. Perfect voor liefhebbers van de Aziatische keuken die waarde hechten aan authentieke smaken.
Waarom champignon-sojasaus?
De toevoeging van champignonextract versterkt de umami-smaak en maakt deze saus bijzonder geschikt voor hartige gerechten. Het is ideaal om gerechten te verfijnen zonder ze te overheersen.
🎭 Smaakprofiel
Vol, intens, lichtzoet met een uitgesproken paddenstoelenaroma.
🍲 Receptideeën
🍜 Gebakken noedels met champignon-sojasaus
Bereiding:
- Snijd de verse shiitake-champignons in plakjes en bak ze in een beetje olie.
- Voeg gekookte noedels toe en breng op smaak met Lee Kum Kee Supreme Mushroom Dark Soy Sauce.
- Garneer met lente-uitjes en sesamzaadjes en serveer.
🥘 Tofu in donkere champignon-sojasaus
Bereiding:
- Bak de tofublokjes in sesamolie.
- Verfijn met knoflook, gember en Lee Kum Kee Supreme Mushroom Dark Soy Sauce.
- Serveer met rijst en bestrooi eventueel met koriander.
