LKK Premium Lichte sojasaus 1,75L
LKK Premium Lichte sojasaus 1,75L
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
Lee Kum Kee Premium lichte sojasaus is een hoogwaardige, veelzijdige kruidensaus die in geen enkele Aziatische keuken mag ontbreken. Met zijn uitgebalanceerde mix van zoute, lichtzoete en intense umami-smaken tilt hij elk gerecht naar een nieuw smaakniveau. De fles van 1,75 liter is ideaal voor frequente gebruikers en keukenprofessionals.
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect als dipsaus voor sushi, in marinades voor vlees of als smaakmaker voor gebakken pastagerechten.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen voorbereidingstijd nodig – direct te gebruiken.
🍜 Soorten gebruik
Kruiden: Voor Aziatische rijst- en noedelgerechten, soepen of groenteroerbakgerechten.
Marinade: Voor vlees, vis, tofu of gegrilde groenten.
Duik: Ideaal bij sushi, loempia's of dumplings.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, zout, sojabonen (11%), suiker, tarwemeel, smaakversterkers (E631, E627).
⚠ Allergenen: soja, tarwe.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 392 kJ / 92 kcal
Vet: <0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: <0,1 g)
Koolhydraten: 14 g (waarvan suiker: 10 g)
Eiwit: 7,7 g
Zout: 17,2 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
De sojasaus is klaar voor gebruik en hoeft niet verwarmd te worden. Voeg het eenvoudig rechtstreeks aan het voedsel toe om het op smaak te brengen of gebruik het om te marineren.
📦 Bewaaradvies
Na opening op een koele plaats bewaren en binnen 3 maanden gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Lee Kum Kee Company Limited, 3 Harbor Exchange Square, Londen, E14 9GE, Verenigd Koninkrijk
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is sojasaus?
Sojasaus is een gefermenteerde kruidensaus die oorspronkelijk uit China komt en inmiddels in heel Azië en wereldwijd als een onmisbare smaakmaker wordt beschouwd. Het geeft gerechten een diepe, zoute en umami-rijke smaak.
Waarom Lee Kum Kee?
Het merk Lee Kum Kee staat al meer dan een eeuw voor de hoogste kwaliteit in de Aziatische keuken. De Premium Light sojasaus is bijzonder mild, smaakvol en veelzijdig. Door het gebruik van de beste sojabonen en traditionele brouwmethoden onderscheidt de smaak zich duidelijk van standaard sojasauzen.
Gebruik in de keuken:
Deze lichte sojasaus is bijzonder geschikt voor het kruiden en verfijnen van gerechten zonder de kleur van het gerecht te veel te veranderen - ideaal voor lichte sauzen, heldere soepen en fijne marinades.
👩🍳 Receptideeën
🥢Gebakken noedels met groenten en kip
Bereiding:
- Snij de kipfilet in reepjes en laat deze 15 minuten marineren in een marinade van 2 eetlepels sojasaus, 1 theelepel sesamolie en 1 theelepel suiker.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat uitlekken.
- Fruit groenten (bijvoorbeeld paprika, wortels, uien) in een pan met een beetje olie.
- Voeg de gemarineerde kip toe en bak tot deze gaar is.
- Voeg de noedels toe, breng op smaak met meer sojasaus en bak kort mee.
🥡Gemarineerde tofu spiesjes met sesam
Bereiding:
- Snij de tofu in blokjes en marineer met een marinade van 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel honing, 1 theelepel gember en 1 theelepel knoflook (minimaal 30 minuten).
- Prik de tofublokjes op houten spiesjes en bak ze in een pan of op de grill.
- Bestrooi met geroosterde sesamzaadjes en lente-uitjes en serveer.
