KIKKOMAN Tokusen Yuki 500ML
KIKKOMAN Tokusen Yuki 500ML
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
KIKKOMAN Tokusen Yuki Biologische Sojasaus 500ML is een hoogwaardige, natuurlijk gefermenteerde sojasaus uit Japan. Het is gemaakt van hele, biologisch geteelde sojabonen en tarwe en maakt indruk met zijn milde, kruidige umami-smaak. Deze premium smaakmaker is ideaal voor het op smaak brengen en verfijnen van tal van Aziatische gerechten.
🍽‼ Serveersuggestie
Als dip voor sushi en loempia's of als milde smaakmaker voor sobanoedels met groenten en tofu.
⏲️Voorbereidingstijd
Kan onmiddellijk worden gebruikt - koken is niet nodig.
🍜 Soorten gebruik
Kruiden: Perfect voor dressings, soepen en groenteroerbakgerechten.
Marineren: Ideaal voor tofu, vlees of groenten.
Duik: Klassieke begeleider van sushi, gyoza of loempia's.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, sojabonen (biologisch), tarwe (biologisch), zout.
⚠ Allergenen: soja, tarwe. Kan sporen bevatten van andere granen die gluten bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 399 kJ / 94 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 14 g (waarvan suiker: 2,1 g)
Eiwit: 9,8 g
Zout: 16g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Goed schudden voor gebruik. Direct te gebruiken voor kruiden, dippen of marineren.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening in de koelkast bewaren en snel gebruiken.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Kikkoman Corporation, Japan
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is sojasaus?
Sojasaus is een traditionele gefermenteerde kruidensaus uit Oost-Azië die wordt gemaakt door sojabonen, tarwe, zout en water te combineren. Door de lange fermentatietijd krijgt het een complex, kruidig umami-aroma, waardoor het onmisbaar is in de Aziatische keuken.
Bijzonderheden van KIKKOMAN Tokusen Yuki biologische sojasaus
Deze variant is uitsluitend gemaakt met biologisch gecertificeerde ingrediënten en draagt het JAS biologische keurmerk. Door het vermijden van kunstmatige toevoegingen en het gebruik van hele sojabonen ontstaat een bijzonder puur aroma. Het is vegan, lactosevrij en rijk aan plantaardige eiwitten.
Mogelijke toepassingen
De Tokusen Yuki biologische sojasaus is een alleskunner in de keuken: als tafelkruiden voor sushi of nasi, als ingrediënt in bouillons en soepen, voor saladedressings of als marinade voor tofu, vlees of vis.
👩🍳 Receptideeën
🥢Soba noodle bowl met groenten en tofu
Bereiding:
- Kook de sobanoedels volgens de instructies op de verpakking en laat ze uitlekken.
- Snij de tofu in blokjes, marineer in KIKKOMAN biologische sojasaus en bak.
- Stoom groenten zoals paksoi, wortels en paprika.
- Doe alles in een kom, bestrooi met sesamzaadjes en serveer met extra sojasaus.
🍚 Gebakken rijst met sojasaus en groenten
Bereiding:
- Bak gekookte rijst in een beetje olie.
- Voeg fijngesneden groenten zoals uien, erwten en wortels toe en bak.
- Breng op smaak met KIKKOMAN Tokusen Yuki biologische sojasaus en bak kort verder.
- Serveer met lente-uitjes en geroosterde sesamzaadjes.
