KIKKOMAN Sojasaus 150ML
KIKKOMAN Sojasaus 150ML
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
KIKKOMAN Sojasaus 150 ml is een klassieke, natuurlijk gebrouwen sojasaus die wereldwijd gewaardeerd wordt vanwege zijn intense umami-smaak. Gemaakt van slechts vier ingrediënten - sojabonen, tarwe, water en zout - maakt het indruk met een uitgebalanceerde, zoute smaak en veelzijdigheid in de keuken.
🍽‼ Serveersuggestie
Perfect als tafelkruiden voor sushi, Aziatische noedelgerechten of rijst. Ook ideaal voor het op smaak brengen van salades, pasta of moderne burgercreaties.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen – direct klaar voor gebruik.
🥢 Soorten gebruik
Kruidensaus: Voor Aziatische gerechten, bowls en wokgerechten.
Tafelkruiden: Direct aan tafel om te kruiden.
Marinade: Ideaal voor vlees, vis, tofu of groenten.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Water, sojabonen, tarwe, keukenzout.
⚠ Allergenen: Soja, tarwe (gluten).
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 325 kJ / 77 kcal
Vet: 0,0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,0 g)
Koolhydraten: 3,2 g (waarvan suiker: 0,6 g)
Eiwit: 10,0 g
Zout: 16,9 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Direct te gebruiken voor koken, marineren of kruiden. De sojasaus is geconcentreerd - gebruik deze spaarzaam.
📦 Bewaaradvies
Op een koele en droge plaats bewaren. Na opening in de koelkast bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant
Kikkoman Trading Europe GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat maakt Kikkoman sojasaus bijzonder?
Kikkoman sojasaus wordt gemaakt volgens een traditioneel brouwproces waarbij de ingrediënten enkele maanden fermenteren. Dit natuurlijke proces zorgt voor de typische, diepe umami-smaak en de heldere, roodbruine kleur.
Veelzijdigheid in de keuken
Hoewel Kikkoman-sojasaus zijn oorsprong vindt in de Japanse keuken, is het inmiddels een wereldwijde klassieker. Het past niet alleen goed bij Aziatische gerechten, maar verfijnt ook westerse gerechten zoals pasta, salades, soepen of burgers.
Umami – de vijfde smaak
Umami staat voor stevig en vol. Het is precies dit smaakprofiel dat Kikkoman sojasaus zo populair maakt bij professionele en amateurkoks wereldwijd.
🌿 Smaakprofiel
Zout, intens, rijk aan umami – niet pittig.
👩🍳 Receptideeën
🍜 Klassieke Aziatische noedels
Bereiding:
- Kook pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Meng met een beetje Kikkoman sojasaus, sesamolie en groenten.
- Bestrijk indien gewenst met groene uien.
🥗 Sojasausmarinade voor tofu
Bereiding:
- Meng Kikkoman sojasaus met een beetje knoflook en olie.
- Marineer de tofu hierin gedurende 15 minuten.
- Daarna bakken of grillen.
