KIKKOMAN Mirin-Fu 125ML
KIKKOMAN Mirin-Fu 125ML
Weinig voorraad
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
KIKKOMAN Mirin-Fu 125ML is een traditionele zoete Japanse smaakmaker met een mild aroma die elk Aziatisch gerecht een authentieke, fijn uitgebalanceerde smaak geeft. Perfect voor het bereiden van klassiekers zoals teriyaki of sukiyaki. Het is ideaal voor het verfijnen van marinades, sauzen of wokgerechten en is vegan, lactosevrij en glutenvrij.
🍽‼ Serveersuggestie
Gebruik in teriyaki-sauzen, groenteroerbakgerechten of om vlees en tofu te glaceren.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen kooktijd vereist - voeg gewoon toe terwijl u kookt.
🍜 Soorten gebruik
Kruiden: Ideaal voor het afronden van Japanse gerechten.
Ingrediënt: Perfect in marinades, glazuren en dressings voor de Aziatische keuken.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Glucose-fructosestroop, water, brandewijnazijn, gefermenteerde rijstkruiden (water, rijst, ethanol, zout).
⚠ Allergenen: Bevat geen allergenen die moeten worden aangegeven.
📊 Voedingsinformatie (per 100 ml)
Energie: 1405 kJ / 331 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 82 g (waarvan suiker: 61 g)
Eiwit: 0g
Zout: 0,08 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Voeg het tijdens het koken eenvoudig toe aan gerechten zoals teriyaki, sukiyaki of groenteroerbakjes. Geen extra koken vereist.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
KIKKOMAN TRADING EUROPE GmbH, Theodorstrasse 180, 40472 Düsseldorf, Duitsland
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
KIKKOMAN Mirin-Fu 125ML is een onmisbaar onderdeel van de Japanse keuken. Het is een alcoholvrije versie van de traditionele mirin – een zoete rijstwijn – en wordt vooral gebruikt als kookingrediënt om de smaak af te ronden. In tegenstelling tot klassieke Mirin bevat Mirin-Fu minder alcohol of is zelfs alcoholvrij, maar behoudt de typische zoete smaak.
Het merk KIKKOMAN staat wereldwijd voor de hoogste kwaliteit in de Aziatische voedselproductie en staat vooral bekend om zijn sojasauzen. Met Mirin-Fu breidt KIKKOMAN zijn assortiment uit met een authentieke, veelzijdige smaakmaker die in geen enkele Aziatische keuken mag ontbreken.
Waarom is mirin zo populair?
Het zorgt voor een aangename zoetheid, verbetert het glazuur van vleesgerechten, brengt zoute en bittere smaken in evenwicht en geeft gerechten een smakelijke glans. Ideaal voor het op smaak brengen van vis-, vlees- en groentegerechten en voor het verfijnen van dips en dressings.
👩🍳 Receptideeën
🥄Teriyaki kip met mirin
Bereiding:
- Meng 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels KIKKOMAN Mirin-Fu en 1 eetlepel suiker in een pan.
- Marineer 2 kipfiletfilets in het mengsel (minimaal 30 minuten).
- Bak het vlees in een pan goudbruin en de saus karameliseert.
- Serveer met sesamzaadjes en lente-uitjes.
🍲 Sukiyaki met groenten en tofu
Bereiding:
- Meng 100 ml sojasaus, 100 ml KIKKOMAN Mirin-Fu en 100 ml dashibouillon in een pot.
- Kook groenten (bijvoorbeeld Chinese kool, prei), shiitake-champignons en tofublokjes in de bouillon.
- Optioneel serveren met glasnoedels en ei.
