GOUDBLAD Engelwortel Dahurica 50G
GOUDBLAD Engelwortel Dahurica 50G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
GOUDBLAD engelwortel (Angelica dahurica) is een gedroogde, fijngehakte wortel met een aards, kruidig aroma. Het wordt traditioneel gebruikt in de Aziatische keuken en voor de bereiding van kruidenthee en is ideaal als aromatisch ingrediënt voor soepen, bouillons en theemelanges.
🍽‼ Serveersuggestie
Laat het trekken als kruidenthee of voeg kleine hoeveelheden toe aan smaaksoepen en bouillons.
⏲️Voorbereidingstijd
Afhankelijk van gebruik 5-10 minuten trektijd (voor thee).
🌿 Soorten gebruik
Ingrediënt voor thee: Ideaal voor kruiden- en wortelthee.
Kruiden: Voor het verfijnen van soepen, bouillons en Aziatische gerechten.
Smaakstof ingrediënt: Voor traditionele recepten en theemelanges.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Engelwortel Dahurica (engelwortel).
⚠ Allergenen: Geen bekend.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 1620 kJ / 387 kcal
Vet: 5,2 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 74,8 g (waarvan suiker: 3 g)
Eiwit: 3,5 g
Zout: 0,02 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Als thee: Giet heet water over 1-2 theelepels engelwortel en laat het 5-10 minuten trekken, en zeef dan.
Voor koken: Kook kleine hoeveelheden rechtstreeks in soepen of bouillons.
📦 Bewaaradvies
Op een koele en droge plaats bewaren. Beschermen tegen vocht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: GOLDLEAF
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is Angelica Dahurica?
Angelica Dahurica, ook bekend als engelwortel, is een aromatische wortel die al lang gewaardeerd wordt in de Aziatische keuken en kruidengeneeskunde. De smaak is aards, licht kruidig en past goed bij heldere bouillons en kruidenthee.
Veelzijdig
Of het nu als thee, als specerij of als ingrediënt in traditionele recepten is - engelwortel kan op vele manieren worden gebruikt en geeft gerechten een bijzondere aromatische diepte.
GOLDLEAF – Geselecteerde kruiden en wortels
GOLDLEAF staat voor zorgvuldig geselecteerde natuurlijke producten die ideaal zijn om te koken en thee te zetten. De engelwortel wordt voorzichtig gedroogd om het aroma en de kwaliteit te behouden.
👩🍳 Receptideeën
🍵 Engelwortel kruidenthee
Bereiding:
- Doe 1-2 theelepels engelwortel in een kopje.
- Giet er heet water overheen.
- Laat het 5-10 minuten trekken en zeef.
🍲 Aromatische bouillon
Bereiding:
- Voeg een kleine hoeveelheid engelwortel toe aan de bouillon.
- Laat 10-15 minuten zachtjes koken.
- Verwijder voor het serveren.
