COCK MERK Bonen Zwart 400G
COCK MERK Bonen Zwart 400G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
De zwarte bonen van het COCK MERK uit Thailand zijn een uitstekende bron van plantaardige eiwitten en vezels. Met hun stevige, mild-nootachtige smaak en romige textuur zijn ze ideaal voor curries, salades, stoofschotels of veganistische bowls.
🍽‼ Serveersuggestie
Serveer als bijgerecht bij rijstgerechten, in stevige soepen of als hoofdingrediënt in een vegan eiwitkom.
⏲️Voorbereidingstijd
Weektijd een nacht, kooktijd ca. 60-90 minuten.
🍜 Soorten gebruik
Curry's & Stoofschotels: Voor Thaise en Indiase gerechten.
Kommen & Salades: Als voedzaam ingrediënt voor veganistische en vegetarische gerechten.
Aanvulling: Bij vlees- of groentegerechten voor een extra eiwitkick.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
100% zwarte bonen
⚠ Kan sporen van soja bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 321 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 52 g (waarvan suiker: 2,7 g)
Eiwit: 24g
Vezel: 8,5 g
Zout: 0g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
Week de bonen een nacht in voldoende water voordat u ze gaat koken. Kook vervolgens in zoet water tot het zacht is, ongeveer 60-90 minuten. Perfect voor curries, salades en stoofschotels.
📦 Bewaaradvies
Op een koele en droge plaats bewaren.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: COCK BRAND, Thailand
Importeur: ASROPA73115
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat zijn zwarte bonen?
Zwarte bonen zijn eiwitrijke peulvruchten die traditioneel gebruikt worden in de Latijns-Amerikaanse en Aziatische keuken. Ze zijn vooral populair vanwege hun nootachtige smaak, zachte textuur en hoge voedingswaarde.
Waarom COCK MERK zwarte bonen?
Het merk MERK COCK staat voor authentieke Aziatische producten van hoge kwaliteit. De zwarte bonen worden zorgvuldig verwerkt in Thailand en zijn bijzonder geschikt voor gezondheidsbewuste diëten: ze zijn veganistisch, vetvrij, glutenvrij en rijk aan vezels en plantaardige eiwitten.
Breed scala aan mogelijke toepassingen
Of het nu in een Mexicaanse bonensalade met verse koriander is, in een romige curry met kokosmelk of als eiwitbasis in een kom - deze bonen zijn een echte allrounder. Ze zijn een populaire vleesvervanger, vooral in de veganistische en vegetarische keuken.
👩🍳 Receptideeën
🍛 Zwarte bonencurry met kokosmelk
Bereiding:
- Bereid de zwarte bonen zoals beschreven (weken en koken).
- Fruit uien, knoflook en gember in olie.
- Voeg de currypasta en de kokosmelk toe en breng kort aan de kook.
- Voeg de bonen toe en laat ongeveer 15 minuten koken.
- Breng op smaak met limoensap en verse koriander.
🥗 Mexicaanse bonensalade met limoen en koriander
Bereiding:
- Bereid zwarte bonen zoals beschreven.
- Meng met gehakte tomaten, paprika, rode uien en maïs.
- Breng op smaak met olijfolie, limoensap, zout, peper en verse koriander.
- Serveer koud - ideaal als grillbijgerecht of lunch.
