CHUNGJUNGONE Gedroogd gesneden zeewier 100 g Gedroogde algen
CHUNGJUNGONE Gedroogd gesneden zeewier 100 g Gedroogde algen
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
CHUNGJUNGONE Gedroogd zeewier (100g) zijn een hoogwaardig, natuurlijk ingrediënt uit Zuid-Korea - perfect voor soepen, salades en veel Aziatische gerechten. Ze bieden een intense umami-smaak met een licht zoute toets en zijn vooral populair in miso-soepen of wakame-salades.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal als topping voor rijstgerechten of als aromatisch ingrediënt in een wakamesalade met sesamdressing.
⏲️Voorbereidingstijd
Slechts 5 minuten inwerktijd – in een mum van tijd klaar!
🍜 Soorten gebruik
Soep toevoeging: Vooral populair in misosoep met tofu.
Ingrediënt salade: Voor wakamesalade met sesamdressing - fris, stevig, gezond.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
100% zeewier (zeewier).
⚠ Opmerking: Kan door verwerking sporen van andere maritieme producten bevatten.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 267 kcal
Vet: 3,0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,0 g)
Koolhydraten: 36,7 g (waarvan suiker: 0,0 g)
Eiwit: 20,0 g
Zout: 6,1 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
1. Plaats de algen in een kom met water en laat ze ongeveer 5 minuten weken.
2. Daarna grondig uitspoelen.
3. Direct verwerken – b.v. B. in soepen, wokgerechten of salades.
⚠ Vanwege het natuurlijke jodiumgehalte wordt aanbevolen om maximaal 5 gram per dag te consumeren.
📦 Bewaaradvies
Bewaar op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: CHUNGJUNGONE
Importeur: Geen informatie
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Wat is gedroogd zeewier?
Gedroogd zeewier is, net als het wakame-zeewier van CHUNGJUNGONE, niet meer weg te denken uit de Aziatische keuken. Ze blijven door drogen geconserveerd en kunnen gemakkelijk in water worden gerehydrateerd. Ze zijn vooral populair in Japanse, Koreaanse en Chinese gerechten.
Waarom zijn CHUNGJUNGONE-algen zo populair?
Het merk CHUNGJUNGONE staat voor kwaliteit en traditie in Korea. Hun zeewier is rijk aan eiwitten, vetarm, van nature veganistisch, glutenvrij, lactosevrij en halal - waardoor ze ideaal zijn voor een gezond, uitgebalanceerd dieet.
Veelzijdige toepassingen
Of het nu als soeptoevoeging is, in kommen, als bijgerecht of gemarineerd in een salade: gedroogd zeewier zorgt voor een authentieke smaak in je keuken. Ze ontwikkelen hun volle aroma vooral in misosoep of met sesamdressing.
👩🍳 Receptideeën
🥗Wakamesalade met sesamdressing
Bereiding:
- Week 5 g zeewier in water (ca. 5 minuten), laat het uitlekken en spoel goed.
- Roer in een kom 1 el sojasaus, 1 tl rijstazijn, 1 tl sesamolie, 1 tl suiker en 1 tl geroosterd sesamzaad door elkaar.
- Voeg het zeewier toe aan de marinade en laat het 10 minuten trekken.
- Garneer eventueel met lente-uitjes of wortelreepjes en serveer.
🍲 Misosoep met tofu & zeewier
Bereiding:
- Week het zeewier gedurende 5 minuten en spoel het vervolgens af.
- Verhit 500 ml water in een pan en roer er 1-2 theelepels misopasta door.
- Voeg tofublokjes en het bereide zeewier toe.
- Laat 2 minuten zachtjes sudderen - niet koken!
- Garneer met lente-uitjes en serveer warm.
