AJUMMA REPUBLIC Koreaanse Pittige BBQ-saus 300G
AJUMMA REPUBLIC Koreaanse Pittige BBQ-saus 300G
Uitverkocht
Kon beschikbaarheid voor afhalen niet laden
- 📦 VERZENDING met POST/DHL (3-5 werkdagen) | GRATIS vanaf €60 | € 2,99 vanaf € 40
🛒 Productbeschrijving
AJUMMA REPUBLIC Koreaanse Pittige BBQ-saus (300 g) brengt de authentieke smaak van Koreaanse gegrilde gerechten rechtstreeks bij u thuis. Deze pittige BBQ-saus is gebaseerd op sojasaus, gochujang (Koreaanse peperpasta), knoflook, sesamolie en een harmonieuze mix van zoete, zoute en fruitige tonen. Perfect voor het marineren van vlees, als dip voor gegrilde gerechten of als pittige saus voor wokgerechten en gebakken noedels.
🍽‼ Serveersuggestie
Ideaal als marinade voor rundvlees, varkensvlees of kip. Ook perfect als saus over gebakken groenten of pasta of als dip voor gegrilde gerechten.
⏲️Voorbereidingstijd
Geen – direct klaar voor gebruik voor marineren of verfijnen.
🍜 Soorten gebruik
Marinade: Voor Koreaanse BBQ met vlees, tofu of groenten.
Duik: Met gegrilde spiesjes, loempia's of gefrituurde hapjes.
Saus: Voor wokgerechten, gebakken noedels of rijstpannen.
🥗 Ingrediënten & Allergenen
Sojasaus (38%) [water, ontvette sojabonen, zout, ethylalcohol, glucosestroop, tarwe], suiker (25,87%), lichte glucosestroop, glucosestroop, azijn (4%), hete peperpasta (3,30%) [tarwemeel, glucosestroop, water, paprikapoeder, zout, knoflook, ui], gember, verdikkingsmiddel: E1442, knoflookpoeder (knoflook, maltodextrine, antiklontermiddel: E551), sesamolie, ethylalcohol, paprikapoeder (0,8%), ananasextract, sesamzaad, zwarte peper, zuurteregelaar: E330, appel- en perenextract, verdikkingsmiddel: E415, grapefruitzaadextract. ⚠ Allergenen: Bevat soja, tarwe, sesam.
📊 Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie: 120 kcal
Vet: 0 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
Koolhydraten: 30 g (waarvan suiker: 25 g)
Eiwit: 1g
Vezel: 1g
Zout: 5,7 g
👨🍳 Aanbevelingen voor bereiding en consumptie
De saus kan direct gebruikt worden als marinade of toegevoegd worden aan seizoensgerechten. Voor een intense smaak marineert u het vlees minimaal 30 minuten, bij voorkeur een hele nacht.
📦 Bewaaradvies
Na opening op een koele, droge plaats bewaren en beschermen tegen direct zonlicht.
ℹ️Meer informatie
🏭 Fabrikant & Importeur
Fabrikant: Ajumma Republic, Zuid-Korea
Importeur: Oriental Shop
⏳ Houdbaarheidsdatum
Zie productverpakking.
📖 Meer over het product
Geniet thuis van Koreaanse BBQ
De AJUMMA REPUBLIC Koreaanse Pittige BBQ-saus is geïnspireerd op de populaire smaken van Koreaanse barbecuerestaurants. De combinatie van pittige gochujangpasta, fruitig appel- en perenextract en sesamolie en knoflook zorgt voor een evenwichtige, diepe umami-ervaring - kruidig, zoet en zout tegelijk.
Voor welke gerechten is de saus geschikt?
Het is perfect voor bulgogi, gegrilde spiesjes, gebakken rijst, tofumarinades of als glazuur voor ovengerechten. Ook een echte traktatie als dip voor Koreaanse pannenkoeken of gefrituurde voorgerechten.
Speciale kenmerken en voedingsinformatie
De saus wel halal en lactosevrij, maar niet glutenvrij of vegan (vanwege tarwe en sojasaus). Het bevat geen kunstmatige kleurstoffen en is gebaseerd op traditionele ingrediënten.
👩🍳 Receptideeën
🍖 Koreaanse BBQ met Ajumma Pittige Saus
Bereiding:
- Snijd rundvlees of varkensvlees in dunne plakjes.
- Marineer met de BBQ-saus (minimaal 30 minuten, bij voorkeur een hele nacht).
- Schroei op de grill of in de pan.
- Serveer met rijst, kimchi en sesam.
🍜 Gebakken noedels met BBQ-saus
Bereiding:
- Kook de pasta en laat uitlekken.
- Bak in een pan met groenten.
- Voeg Ajumma BBQ-saus toe en meng goed.
- Bestrooi met lente-uitjes en sesamzaadjes – klaar!
