Homemade sushi bowl with kimchi & Asian toppings 🍣🍜

Homemade sushi bowl with kimchi & Asian toppings 🍣🍜

Simply make fresh sushi bowls at home

Du liebst Sushi, möchtest aber etwas Einfacheres und Schnelleres für zuhause? Then this Homemade Sushi Bowl is just right for you. Die Kombination aus fluffigem Sushi Reis, würzigem Kimchi, frischem Gemüse und klassischen Sushi Essentials sorgt für echtes Asia-Feeling in wenigen Minuten.

Ob als schnelles Lunch, leichtes Dinner oder trendiges Meal Prep – Sushi Bowls sind aktuell eines der beliebtesten Asia Comfort Foods und lassen sich individuell nach Geschmack anpassen.

Mit den richtigen Zutaten aus dem MAM Onlineshop holst du dir authentische asiatische Küche direkt nach Hause.

Why sushi bowls are currently so popular

Sushi Bowls verbinden alles, was Fans der asiatischen Küche lieben:

• Frische Zutaten
• Schnelle Zubereitung
• Perfect balance of hearty, spicy & fresh
• Individuell anpassbar
• Ideal for beginners & sushi fans

Besonders die Kombination aus japanischen Sushi Zutaten und koreanischem Kimchi sorgt für einen modernen Fusion-Food Twist, der aktuell weltweit im Trend liegt.

Ingredients for your Homemade Sushi Bowl

For 2 servings you need:

• Sushi Reis
• Kimchi
• Sushi Ingwer
• soy sauce
• Cucumber
• Avocado
• Spring onions
• Sesame

Optional zusätzlich:

• Nori Sheets
• Frischer Lachs
• Tofu
• Ei

Einfache Zubereitung

1. Sushi Reis vorbereiten

Cook sushi rice according to package instructions and allow to cool slightly. For an authentic taste, you can also refine the rice with a little rice vinegar.

Tipp: Hochwertiger Sushi Reis sorgt für die perfekte Konsistenz und macht den Unterschied bei jeder Sushi Bowl.

2. Bowl & Sushi Essentials anrichten

Den fertigen Reis in eine Schüssel geben und mit Kimchi, Gurke, Avocado und weiteren Lieblingszutaten toppen.

Sushi Ingwer sorgt als frische Beilage für den typischen Sushi-Geschmack und harmoniert perfekt mit würzigem Kimchi.

If you like, you can also:

• Nori Sheets schneiden
• Lachs hinzufügen
• Tofu anbraten
• Add an onsen egg or fried egg

3. Serve with soy sauce

Finally top with sesame seeds and enjoy with soy sauce.

For a real homemade sushi feeling, you can also use a sushi bamboo mat and prepare your own sushi rolls.

The best Asian ingredients for sushi bowls

Eine gute Sushi Bowl lebt von authentischen Zutaten. The following are particularly popular at the moment:

• Sushi Reis
• Kimchi
• Nori Sheets
• soy sauce
• Sesame
• Sushi Ingwer
• Korean Food Essentials

In MAM online shop you will find a huge selection of Asian foods and sushi accessories for your next Homemade Asian Dinner.

Sushi bowl variations to try out

Korean Style Sushi Bowl

Mit extra Kimchi, Gochujang Sauce and pickled vegetables.

Vegan Sushi Bowl

Mit Tofu, Avocado, Edamame und Sesam.

Spicy Salmon Bowl

Mit Lachs, Sriracha Mayo and spring onions.

Crunchy Sushi Bowl

Mit Crispy Onions, Tempura Flakes und geröstetem Sesam.

Why kimchi goes perfectly with sushi bowls

Kimchi bringt:

• angenehme Schärfe
• Fermentation & Umami
• Frische Säure
• koreanisches Streetfood-Feeling

Die Kombination aus Sushi Reis und Kimchi wird deshalb immer beliebter und verbindet japanische & koreanische Küche perfekt miteinander.

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